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兒子就愛吃我做的金針菇，每次都能吃一盤，做法又快又簡單

主料：金針菇，蒜蓉，辣醬，白砂糖，黑胡椒，孜然粉，辣椒粉。

烤金針菇的步驟：

1、把金針菇去蒂，洗干凈，瀝干水分。

2、把烤盤上放錫箔紙，在錫箔紙上刷少許色拉油，再整齊的碼上金針菇，在金針菇的上面均勻的撒上蒜蓉辣醬、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。

3、烤箱160度預(yù)熱5分鐘。把烤盤翻入中層，烤箱220度，烤15分鐘，取出烤盤，把金4、針菇翻拌一下，均勻的撒上白芝麻。再放入烤箱，烤5分鐘。

5、烤好的金針菇裝盤即可。

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