健康減肥一定要做到的一件事，那就是營養(yǎng)均衡。

營養(yǎng)均衡就是指:身體需要的營養(yǎng)=飲食攝入的營養(yǎng)。單從營養(yǎng)的角度看，如果我們攝入的營養(yǎng)比需要的多，那么就會營養(yǎng)過剩，最直接的后果就是身體變胖。而如果我們攝入的營養(yǎng)比需要少，則又會讓我們營養(yǎng)不良，抵抗力下降。

1、營養(yǎng)均衡的重要性

減肥期間，合理的飲食保證身體營養(yǎng)均衡很重要。很多以為減肥就是要不斷地節(jié)制飲食，忽略了營養(yǎng)的重要性，導(dǎo)致雖然瘦了一圈，但是開始出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào)、脫發(fā)、皮膚變差、貧血等健康問題，以及脾氣暴躁的情緒問題:也有人因為嚴(yán)厲節(jié)食，缺乏減肥時身體所需的必要營養(yǎng)素，反而導(dǎo)致怎么都減不下來。

具體的說，營養(yǎng)不均衡會給我們帶來兩方面的危害。

一是營養(yǎng)不良會導(dǎo)致身體健康出現(xiàn)問題，讓原本就艱難的減肥事業(yè)雪上加霜。減肥的時候，我們往往容易心急，恨不得每天什么都不吃，盡快把身上的贅肉甩掉。然而過了一段時間，很多問題就會漸漸浮出水面了--減肥速度大幅變慢、一吃就會變胖、身體素質(zhì)變差、免疫力變差、女士月經(jīng)不調(diào)等等。這個時候，我們就不得不停下來先去改善健康問題，減肥更加變得遙遙無期。

二是如果飲食中缺少必要的營養(yǎng)素，會阻礙我們減肥的進(jìn)程。熱量的消耗，脂肪的分解，是在身體攝入的各種營養(yǎng)物質(zhì)提供支援的基礎(chǔ)下進(jìn)行的。比如不吃肉類，那么身體就沒有了足夠的動物蛋白攝入，而在減肥過程中又需要蛋白質(zhì)才能維持肌肉，否則就會導(dǎo)致肌肉分解，全身松垮，代謝率下降，我們身體的內(nèi)分泌也會跟著出現(xiàn)問題。又或者不吃主食，主食中不僅富含膳食纖維還含有維生素B族，是有利于提升新陳代謝，促進(jìn)身體代謝消耗的，所以飲食中維生素B族長期攝入不足，就會導(dǎo)致身體每天消耗的熱量減少，不利于減肥。

所以，我們必須要清楚減肥與營養(yǎng)并不沖突，減肥期間需要節(jié)制的，是多余的油脂與熱量，并非杜絕所有的人體必需的營養(yǎng)。同時，從飲食上來說，減肥只需改善暴飲暴食的習(xí)慣，以及調(diào)整飲食的內(nèi)容，而不是拒絕飲食，拒絕營養(yǎng)攝入。

2、怎樣達(dá)到營養(yǎng)均衡？

我們要怎么做才能達(dá)到營養(yǎng)均衡呢?也有很多資料告訴大家每天補充多少蛋白質(zhì)，多少維生素。但是看完這樣的資料，我們通常都只有一個很大體的概念，對于具體的做法還是很模棱兩可，而且就算很努力地去照著做，好像對自己的減肥也沒有很實際的幫助。

這是因為每個人的情況不同，在減肥時所需要的營養(yǎng)搭配也會很不一樣。從每個人不同的情況得到各自的健康飲食搭配，是一個非常嚴(yán)謹(jǐn)復(fù)雜的過程。

因此，需要有專業(yè)的減重顧問來根據(jù)個人的情況，定制健康減肥的飲食方案。確告訴我們每餐的飲食結(jié)構(gòu)是怎樣的，也就是我們每天需要的谷物、蔬菜、水果、奶制品、肉類及豆類等各是幾份，從而在控制熱量攝入的同時保證每天的營養(yǎng)攝入。

能夠做到以上的內(nèi)容，想要減肥瘦下來也就是一件很容易的事情了。

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