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自制健康烤魚秘訣,簡單又美味

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年04月27日 17:05

自制健康烤魚秘訣,簡單又美味!
我超級愛吃烤魚,但總是擔心地溝油和香精味。經(jīng)過兩年的摸索,我終于找到了一種既健康又美味的烤魚做法!趕緊學起來吧!

選擇魚類:推薦鮰魚(油香)或羅非魚(腥味?。槭裁床挥冒蜕臭~?因為它是冷凍的,廣東人受不了這個味道。

調(diào)味料:使用雞公煲醬料,而不是烤魚醬,因為很多烤魚醬里都有香精。想要去腥的話,可以加入大蔥、啤酒、姜、料酒等,再放少量的鹽和醬油腌一下入味,最后加一點食用油。

烹飪步驟:將魚放入空氣炸鍋烤20~25分鐘,翻面時再烤十分鐘。腌制時的醬汁可以倒進去一點,這樣更入味。

配菜:想要配菜的話,可以用微波爐叮熟或者焯水后攪拌一下,這樣比油炸更健康。如果想要更入味的小菜,可以在翻面時放到湯汁下面加熱。

這樣,你就可以做出一款超級好吃的烤魚了!如果你們還發(fā)現(xiàn)了什么好吃的調(diào)味料,一定要告訴我哦!

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