一個(gè)人在家不想做飯?jiān)趺崔k,來試試它做法簡(jiǎn)單,要大口吃才過癮哦
一個(gè)人在家不想做飯?jiān)趺崔k,來試試它做法簡(jiǎn)單,要大口吃才過癮哦
現(xiàn)在大家的生活都是過得比較忙碌的有的時(shí)候吧下班回到家就不想動(dòng)了,太累了;你有嗎如果有的話可以試試做做飯哦,因做飯還是有很多樂趣,可以讓你忘記工作上的或者各種不開心的事,當(dāng)你看著一道食材從生的變成美味佳肴的過程是多么快樂的一件事;做飯的樂趣很多很多大家可以慢慢發(fā)現(xiàn)。
扯遠(yuǎn)了啊今天我給大家分享的是一道非常簡(jiǎn)單并且很好吃的燜飯看看都會(huì)學(xué)會(huì)的哦!那么這道燜飯是啥呢,就是排骨燜飯像比較累的時(shí)候不想做飯就可以試試這,當(dāng)你揭開蓋的時(shí)候你會(huì)愛上自己;并且做出來排骨的香味完全滲入米粒,每一粒米飯都晶瑩剔透,散發(fā)著濃郁骨香,粒??邶X留香,那叫一個(gè)噴香啊!用電飯煲就可以做出來,好了下面一起來哦!
用料
肋排500g胡蘿卜一根土豆一小顆蔥姜蒜生抽料酒白糖油蠔油香菇
電飯鍋版排骨燜飯的做法
洗好切丁
2、排骨滾水綽一下,去血水,然后倒料酒,生抽,姜絲腌制20分鐘
3、電飯鍋里倒油,平時(shí)炒菜的量,放進(jìn)排骨按下煮飯鍵,蓋上蓋子,等油滾了,排骨兩面金黃差不多就可以了,倒生抽料酒白糖蔥姜蒜翻炒
4、切好的香菇胡蘿卜土豆丁倒進(jìn)去,加入兩匙蠔油,翻炒一下,蓋上蓋子繼續(xù)燜,然后就可以把米淘干凈放進(jìn)去加少量水開煮
5、盛飯,撒蔥花米飯?zhí)尥赣土?,電飯鍋?zhàn)钕旅娴腻伆吞懔?/p>
小貼士餡料中加的花椒粉要是不怕麻煩可以自己現(xiàn)做,味道格外香。嫌麻煩就用買的。方法:將花椒放入無油無水的炒鍋中小火炒熟,記得要不停的翻動(dòng),千萬不要炒糊了。晾涼后用研磨機(jī)打碎或用搟面杖搟碎。也可放入烤箱烤熟,切記不要走開在烤箱旁看著點(diǎn),以免烤糊了。
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