幾道營養(yǎng)美味的家常菜,好吃又下飯,營養(yǎng)健康,大人小孩都愛吃
幾道營養(yǎng)美味的家常菜,好吃又下飯,營養(yǎng)健康,大人小孩都愛吃
1.活蝦開背去蝦線洗凈備用
2.備料:蔥姜蒜、干辣椒、青椒切段,麻椒、泡小米辣、香葉桂皮八角備好
3.起油鍋,爆香蔥姜蒜辣椒,麻椒香葉桂皮八角
4.再加入豆瓣醬炒出紅油
1.把雞爪去尖
2.所有備料
3.放入鍋中煮開
4.十分鐘后撈出
5.冷水沖洗 備用
6.倒入泡椒糟鹵,浸泡半小時左右就可以吃了,冷藏一下,味道更好
1.準備好雞蛋
2.加少許水攪勻
3.準備好醬
4.蔥切碎
5.鍋中倒入適量的油
6.油熱倒入雞蛋炒勻倒出
7.鍋中倒入適量的油,油熱炸香蔥
8.放入醬炸香
9.加入雞蛋
10.翻拌均勻
11.加入適量的水燒開即可
1.準備好辣椒火腿雞蛋備用。
2.青椒去蒂去籽,清洗干凈。
3.把清洗干凈的辣椒放到菜板上切碎。
4.火腿切丁,雞蛋打碗內(nèi)放少許鹽,攪拌均勻。
5.鍋內(nèi)放適量油燒熱,放入雞蛋液煎至凝固,劃成小塊,盛出備用。
6.再放入青椒和火腿翻炒。
7.放入鹽,生抽翻炒至青椒斷生。
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