深海魚油是一種比較常見的保健產品，很多中老年人以及體質較弱的朋友都在服用，一些患有心血管疾病的朋友也在服用。那么，深海魚油的作用有哪些呢?深海魚油怎么吃才好呢?下面，就讓我們一起來看一看吧。

　　深海魚油的作用

　　一、調節(jié)血脂的作用

　　高血脂是導致高血壓、動脈硬化、心臟病、腦血栓、中風等疾病的主要原因，魚油里的主要成分EPA和DHA，可以降低膽固醇和甘油三脂，能有效地控制人體血脂的濃度,并提高對人體有益的高密度脂蛋白的含量。

　　二、免疫調節(jié)作用

　　補充EPA、DHA能增強機體免疫力，提高自身免疫系統(tǒng)戰(zhàn)勝癌細胞的能力。魚油中的不飽和脂肪酸能用以協(xié)調人體的自身免疫系統(tǒng)。

　　三、暢通血管作用

　　深海魚油中的EPA有助于保持血管暢通，預防血栓產生，阻止中風或心肌梗塞的，預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發(fā)生。

　　四、健腦益智作用

　　深海魚油含有DHA，它是大腦細胞形成、發(fā)育及運作不可缺少的物質基礎，可以促進、協(xié)調神經(jīng)回路的傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作。用腦過度的學生及上班族適當補充DHA可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補充DHA則有助于活躍思維，預防老年癡呆癥。

　　五、抗炎作用

　　深海魚油中的EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時，機體就會產生一些化學物質導致炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸，因此魚油常被用于改善各種炎癥如類風濕性關節(jié)炎等。

　　六、改善情緒作用

　　EPA和DHA與情緒平衡有密切的關系。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時，發(fā)生輕～中度憂郁癥的幾率會明顯提高。大量臨床實驗證明，與不愛吃魚的人相比，愛吃魚者面對困難與壓力表現(xiàn)得更為積極樂觀，這是因為魚中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。

　　七、降血脂作用

　　魚油中的EPA則能夠抑制壞脂蛋白的作用，減少在血管內壁上的附著沉積，而且能協(xié)助高密度脂蛋白膽固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪，因此魚油也被稱作血管內的“清道夫”。

　　八、防止腫瘤作用

　　正常機體的免疫細胞具有監(jiān)視和殺傷腫瘤細胞的作用。但在異常情況下，機體產生大量的前列腺素E2，它是一種免疫細胞抑制劑，對免疫系統(tǒng)的多種免疫細胞均有明顯的抑制作用，從而使機體免疫系統(tǒng)對腫瘤細胞的監(jiān)視功能和殺傷能力受抑制，導致腫瘤發(fā)生。

　　而DHA、EPA能夠使前列腺素E2產生減少、解除前列腺素E2對各種免疫細胞的抑制作用，增強免疫系統(tǒng)對腫瘤細胞的監(jiān)視和殺傷功能。

　　此外DHA、EPA可增加細胞膜的柔軟性，使免疫細胞活動能力增加，有利于免疫細胞的信息傳遞和殺傷腫瘤細胞。

　　九、提高免疫力的作用

　　服用魚油可以提高人體免疫功能，另外EPA、DHA能減少白細胞和單核細胞移行，從而改變炎癥過程，以此達到防治以上疾病的作用。

　　深海魚油怎么吃

　　1、先看魚油有效成分總量

　　魚油的有效成分為歐米伽-3脂肪酸，它主要分為EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。每日攝入這兩種成分的總量不應超過500毫克。攝入過多時，有人可能會出現(xiàn)惡心、反胃等不適感。還有研究顯示，每天服用的劑量過大還有可能增加流鼻血或尿血的風險。

　　2、兩種成分作用不同

　　以往的研究發(fā)現(xiàn)，魚油具有抗炎癥的作用，能幫助身體抵抗疼痛，對結腸直腸癌、前列腺癌和乳腺癌等有一定預防效果。最近研究發(fā)現(xiàn)，魚油對風濕性關節(jié)炎也能發(fā)揮一些治療作用。

　　但是，魚油中的主要成分，即EPA和DHA這兩種脂肪酸，各自最擅長的功效并不是這些。DHA有利于大腦、視網(wǎng)膜的發(fā)育，而EPA則主要是對心血管疾病有一定的輔助治療作用。

　　3、與卵磷脂搭配服用

　　其實要有一個正確的認識，比如，我們在服用深海魚油的時候，建議人們去配合一些卵磷脂一起服用比較好。這點不少的中老年人不是很了解。

　　之所以這樣做，主要是因為讓人們去追求更好的效果，其實在生活上，這樣使用深海魚油的話，還可以讓深海魚油發(fā)揮更好的作用，離不開卵磷脂的幫助和配合。

　　深海魚油中的EPA能抑制甘油三酯和膽固醇的合成，清除附著在血管壁上的脂肪斑塊，阻止血小板的凝聚。卵磷脂能將大體積的脂肪斑塊乳化成小體積的脂肪粒，防止脂肪斑塊附著于血管壁上，使血流通暢，兩款產品搭配，有效降血脂，預防動脈粥樣硬化和血栓的形成。

　　深海魚油是血管清道夫，它的工作是幫多余的膽固醇和其它垃圾掃到一起，但清道夫需要垃圾運輸車將垃圾運出體外，這部垃圾運輸車就是卵磷脂了。

　　它能將多余脂質攜帶到肝臟，并促進肝臟對脂質的代謝，兩者配合，降壓降脂效果十分理想，保護肝臟效果更好。大豆卵磷脂和深海魚油有部分功能類似，卻又有不同之處，如果搭配服用會有相輔相成的作用，更適合中老年保健。

　　對于深海魚油怎么吃，我們的吃法比較多的。但是我們要清楚一點，就是合理的飲食搭配方式，再加上正確的保健效果，對于人們的健康才是最為有益處的，這點知識希望我們能夠重視，不要隨意在平時吃深海魚油才是的。

　　結語：以上就是小編給大家介紹的深海魚油的一些作用了?？赐赀@篇文章之后，大家了解中老年朋友吃魚油的原因了吧。服用深海魚油的時候，與卵磷脂搭配服用的效果比較好。還有一點就是，深海魚油每天的服用量要注意控制，以免對身體造成不好的影響。

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