可樂雞翅（美味健康版）

可樂雞翅（美味健康版）的做法說明

可樂雞翅的版本很多哦，制作簡單，口味極佳。小丸子這版不僅簡單易學(xué)，除了老抽，蠔油，料酒，可樂以外不需要添加任何調(diào)味品，是不是很健康。口味嘛，不用我在此贅述，試了你就知道！

可樂雞翅（美味健康版）的食材和調(diào)料

雞翅中12根可樂180毫升老抽4勺蠔油兩勺料酒兩勺

可樂雞翅（美味健康版）的做法與步驟

第1步.

1.準(zhǔn)備好需要的調(diào)料：老抽，料酒，蠔油，可樂，雞翅中。

第2步.

2.將雞翅中在沸水中煮一下，去血水，并洗凈。

第3步.

3.為了雞翅更好的入味，建議用刀在雞翅的正反面各劃三刀。當(dāng)然，如果能提前一晚腌制，可以忽略此步驟，放在冰箱里腌制入味更充分哦！

第4步.

4.將醬油4勺，料酒2勺，蠔油2勺依次淋在雞翅上并拌勻，腌制時(shí)間不少于一小時(shí)，腌制過程中，時(shí)不時(shí)地將雞翅翻面，攪拌，讓雞翅更好的入味。

第5步.

5.將腌制好的雞翅放入鍋中，并倒入可樂，可樂將將沒過雞翅即可，加蓋蒸燉。

第6步.

6.蒸燉雞翅過程中，記得觀察收汁狀況，千萬不要將汁收干，否則非常易糊。

第7步.

7.一盤美味的可樂雞翅就完成了，是不是非常簡單易學(xué)，口味也不凡哦，快來試試吧！

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