【步驟圖】健康餐之紅燒雞翅飯的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年04月20日 23:06
健康餐之紅燒雞翅飯
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作者: 吃吃溜

用料
雞翅中 8-12個(gè) 八角 1個(gè) 香葉 2片 蒜瓣 5-6瓣 生抽 3勺 老抽 1勺 蠔油 1勺 鹽 適量健康餐之紅燒雞翅飯的做法步驟
步驟 1
每個(gè)雞翅上斜著切兩刀,清水中放姜片燒開,把雞翅焯一下水盛出,這樣保證雞翅做出來不腥
步驟 2
蒜瓣用刀拍一下,鍋里放油燒熱后下蒜瓣,炒香下雞翅,小火兩面煎至金黃變色
步驟 3
加入蠔油、生抽、老抽、八角、香葉翻炒兩下,然后加適量的水抹過雞翅就可以,這時(shí)候小火定時(shí)10分鐘就可以出鍋,中途給雞翅翻個(gè)面,并且嘗一下湯汁,根據(jù)個(gè)人口味適量放鹽調(diào)味。
步驟 4
做好出鍋了,加上配菜如西蘭花就是一道美味又健康的午餐啦!enjoy~
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2020-02-13 14:15:01
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