天氣馬上要熱起來(lái)了,這時(shí)候就是冷飲派的主場(chǎng)咯,冰冰涼涼的奶茶果茶才最好喝嘛!不知道你們最喜歡喝的奶茶品牌是什么呢?其實(shí)很多奶茶店的經(jīng)典奶茶和新品差不多已經(jīng)被小編嘗遍了,奶茶怎么能喝的更健康呢?除了無(wú)糖還可以從各種五花八門(mén)的小料中去選擇更健康的。

 如何選擇更健康的小料?

 1.主食系列:撐肚子管飽

 珍珠、波霸、西米、粉圓——淀粉做的,一般把原料煮熟后悶一段時(shí)間就好了。全是主食,能量高,升糖快。

 芋圓、芋泥——紅薯、紫薯、南瓜做的;不同顏色,不同口味,撐肚子,飽腹感足。

 紫米、糯米、燕麥、紅豆綠豆——糧食做的,有嚼勁兒,但會(huì)加糖才會(huì)口味穩(wěn)定好吃。

 主要就是撐,吃了這些小料,就少吃一口飯吧。

 2.輕食系列:卡路里較低

 布丁——本來(lái)應(yīng)該是牛奶和雞蛋,但一般都是布丁粉調(diào)制的。

 豆花——黃豆制成,含糖量少,還有大豆蛋白。

 咖啡凍、奶凍、仙草凍——傳統(tǒng)仙草凍應(yīng)該是涼粉草的莖葉曬干后煮開(kāi)過(guò)濾做原料,但是現(xiàn)在工業(yè)時(shí)代,太方便了,一般都是仙草粉,沖調(diào)后放涼就好了。

 寒天、脆啵啵、多肉——是以親水膠體和膳食纖維為主原料生產(chǎn)的,開(kāi)袋即用,所以一般都是直接買(mǎi)的即食的,膳食纖維高,熱量低。

 桃膠、銀耳——基本都來(lái)自于罐裝的,可以打開(kāi)即食的,因?yàn)槟滩璧曜约喊咎M(fèi)時(shí)間了,有可溶性膳食纖維,但是不含膠原蛋白哈。

 椰果:不是椰子肉,而是加葡萄糖醋桿菌發(fā)酵的,或者便宜的椰果都是用魔芋、明膠凝結(jié)后,切成椰果的形狀代替。有一些膳食纖維,而且脆實(shí)的咀嚼感,是真的爽。

 整體來(lái)說(shuō)以上這些料比較推薦,作為小料本身來(lái)說(shuō),卡路里較少,但是要是泡在糖水中就另說(shuō)了。

 3.水果系列:點(diǎn)到就是賺到

 草莓、芒果、提子、葡萄、西柚——新鮮,有膳食纖維

 葡萄干等果干類(lèi)——有豐富的微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比其他簡(jiǎn)單的只有糖的小料優(yōu)秀很多,同時(shí)還有膳食纖維

 終于有點(diǎn)天然新鮮的不是加工的東西,有些纖維了,不過(guò)有一點(diǎn)水果類(lèi)的都比較貴,是不?

 4.堅(jiān)果碎碎:飄香不錯(cuò)的搭配

 花生碎、碧根果碎碎,瓜子碎——眾多碎末在嘴里咬開(kāi)的時(shí)候是真香呀,但是這些堅(jiān)果類(lèi)的香味,都是來(lái)自于他們豐富的油脂。不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維,B族維生素,是營(yíng)養(yǎng)素類(lèi)加分項(xiàng)。

 5.熱量炸彈系列:能免則免

 就算奶茶小料往下加可能已經(jīng)飽和了,但是怎么樣都阻止不了商家想要挖掘我們money的心,竟然喪心病狂地還可以往上面去加料。

 奶蓋、奶霜、奶油頂——如果好的店家會(huì)用牛奶+淡奶油(+海鹽/芝士……),然后打發(fā)。但實(shí)際上,大多數(shù)店鋪用的都是奶蓋粉,和奶精比較類(lèi)似。

 奧利奧粉、巧克力粉——各種零食,完整的或碎末的都能加上去,請(qǐng)問(wèn)辣條要不要考慮一下呀?

 冰淇淋——以牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、白糖等為主要原料做的,不過(guò)一般都是用冰淇淋粉做的,原料差不多,但是真的齁甜齁甜。真不懂為什么要甜品上面加上甜點(diǎn)?我生活已經(jīng)很幸福了,不需要那么多糖了。

 以上就是奶茶怎么能喝的更健康呢?除了無(wú)糖還可以從各種五花八門(mén)的小料中去選擇更健康的,姐妹們筆記抄好沒(méi)?現(xiàn)在建議直接打開(kāi)點(diǎn)餐軟件來(lái)上一杯(減肥什么的喝完再說(shuō))!

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