學(xué)生宿舍15分鐘健康餐攻略
學(xué)生宿舍15分鐘健康餐攻略
最近剛考完雅思,終于有時間在宿舍自己做飯了。作為一個廚具簡陋的大學(xué)生,我摸索出了一些小技巧,今天就來分享給大家,希望能幫到同樣喜歡在宿舍做飯的小伙伴們。
食材準備
首先,食材是關(guān)鍵。晚上回宿舍的時候,我會順便在超市買些新鮮的蔬菜。因為沒有冰箱,我一般會買即食雞胸肉,味道不錯,而且沒有多余的調(diào)味料。鰻魚罐頭雖然熱量不低,但味道很好,我會控制量,每次只吃一小罐。藜麥和青稞我會提前洗好,放在小碗里加一點水,用蒸蛋器蒸15分鐘就好了。
調(diào)味料推薦
除了醬油,我還推薦冠利的調(diào)味醬,特別是零脂香草醬,熱量不高,味道也很棒。其他調(diào)味醬也要自己把控好量。
具體食譜
生菜沙拉:生菜洗凈切條,圣女果切四瓣,即食雞胸肉切塊,再淋上千島醬。簡單又美味!
胡蘿卜黃瓜螺旋面:胡蘿卜和黃瓜切條煮熟瀝干備用;煮熟的玉米涼透后切下玉米粒備用;雞胸肉和圣女果切塊;最后淋上香草醬。
青稞藜麥飯:青稞和藜麥洗凈加一點水,裝入小碗,在蒸蛋器上蒸15分鐘左右;圣女果和香蕉切片,生菜切條;最后淋上凱撒醬。
紫薯土豆蒸飯:紫薯和土豆切成小塊在蒸蛋器上蒸10分鐘左右;胡蘿卜和黃瓜切條煮熟;圣女果和雞胸肉切塊;最后淋上千島醬。
西湖瓜與西蘭花:西湖瓜切片,西蘭花切小塊和螺旋面一同煮,沸水15分鐘左右瀝干;加千島醬和一點醬油。
西湖瓜與鰻魚罐頭:西湖瓜切片,西蘭花切小塊一同煮,沸水15分鐘左右瀝干;拌上鰻魚罐頭。
番茄炒蛋:鍋燒熱加入蛋液(不加油或少許橄欖油)炒成蛋花;加入切碎的番茄和洗凈的金針菇;它們會自動出汁兒,20分鐘左右起鍋。
玉米山藥蒸飯:玉米蒸熟切粒,山藥蒸熟;即食雞胸肉和圣女果切片;最后淋上凱撒醬。
茄子山藥紫薯蒸飯:茄子切條和山藥、紫薯一同蒸熟;拌上鰻魚罐頭,再加點油醋汁。
小貼士 ??
最近新買了蕎麥面,還在途中。減肥期間飲食要多樣化,不然身體習(xí)慣了一種代謝,再怎么少吃也不瘦!偶爾吃次火鍋什么的,反而體重往下掉,但要控制量。親身體驗!飯后站立30分鐘,長期堅持,有助于減少腰部脂肪堆積,很有效!
希望這些小技巧能幫到大家。
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