你的早餐是不是經(jīng)常就是玉米粥，小米粥，大米粥來回替換，想換個花樣但是不知道做什么粥？來看看下邊我給大家分享的這4種營養(yǎng)又健康的早餐粥吧！

第一，紫薯燕麥粥

準(zhǔn)備食材：

紫薯，燕麥片，大米

制作步驟：

1.大米淘洗干凈，紫薯去皮切塊

2.燕麥，紫薯，大米加入電飯鍋，選擇煮粥功能煮1小時(shí)，出鍋即可

第二，菠菜瘦肉粥

準(zhǔn)備食材：

大米，菠菜，豬瘦肉，鹽，雞精

制作步驟：

1.大米淘洗干凈，加入電飯煲，選擇煮粥模式

2.開鍋后小火慢煮，注意攪拌不要粘鍋，菠菜洗凈焯水瀝干水分，豬瘦肉切丁

3.大米粥煮好后加入肉丁，煮到從紅變白，加入菠菜，鹽，雞精調(diào)味，出鍋

第三，皮蛋瘦肉粥

準(zhǔn)備食材：

大米，皮蛋，瘦肉，蔥，花椒，生姜，鹽

制作步驟：

1.大米淘洗干凈，皮蛋切丁，瘦肉切丁

2.起鍋燒水，水開加入大米，小火煮五六分鐘，另起鍋加水，加入瘦肉，生姜，花椒粒焯水，瘦肉取出后撕成絲，另燒水煮姜片煮十一二分鐘

3.大米粥中加入肉絲，皮蛋丁，加鹽，煮五分鐘，一直到黏稠，加蔥花出鍋

第四，南瓜粥

準(zhǔn)備食材：

南瓜，大米

制作步驟：

1.大米淘洗干凈，浸泡15分鐘，南瓜切條

2.起鍋加水，倒入大米和南瓜條，大火煮5分鐘后燜煮25分鐘，出鍋即可

以上就是這4種營養(yǎng)健康的早餐粥的做法，希望大家喜歡，感謝大家支持！

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