首頁(yè) 資訊 不要天天早上這樣煎雞蛋了,教如何把煎雞蛋玩出新花樣!

不要天天早上這樣煎雞蛋了,教如何把煎雞蛋玩出新花樣!

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年04月13日 21:18

大家都知道雞蛋富含營(yíng)養(yǎng)、礦物質(zhì)和各種氨基酸,經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體的免疫力和抗病能力。俗話說(shuō)“早餐一顆蛋,一天爽歪歪”,雞蛋非常適合做早餐,每天早晨吃一個(gè)雞蛋可以補(bǔ)充一天的營(yíng)養(yǎng),我相信很多朋友用雞蛋做早餐,最常見(jiàn)的方式是做水煮蛋或煎蛋餅。

小編今天和大家分享的是一種用雞蛋做的早餐餅,不過(guò)這和普通的早餐餅不一樣,在里面添加了胡蘿卜、西蘭花和土豆,吃起來(lái)更脆、更嫩、更軟,特別好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,制作方便,下面和小編一起去看看吧。

黃金早餐餅

首先準(zhǔn)備材料:西藍(lán)花、胡蘿卜、雞蛋、土豆、鹽、胡椒粉、玉米淀粉、蔥,當(dāng)然還有最重要的油啦。

開(kāi)始制作:

第一步:蔥切成蔥花,胡蘿卜和土豆擦絲、西藍(lán)花切碎。

第二步:把雞蛋打散放入1茶匙玉米淀粉,充分打均勻。

第三步:鍋里放油,拿蔥花熗鍋,把切碎的菜放進(jìn)去,翻炒一下。

第四步:放入個(gè)人口味的食鹽,再翻炒幾下,然后把蔬菜均勻攤在鍋中。

第五步:倒入準(zhǔn)備好的雞蛋液,散上胡椒粉。

第六步:無(wú)需翻面,等定型以后就可以食用了。

烹飪小貼士:

1、西蘭花含有豐富的可溶性纖維素,促進(jìn)消化系統(tǒng)的排毒吸收功能。

2、西蘭花含有豐富的鈣質(zhì)元素以及維生素K,能讓人體的補(bǔ)鈣效果增強(qiáng)。

3、胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,進(jìn)入人體后有助于細(xì)胞的增值和生長(zhǎng),促進(jìn)人體器官的健康發(fā)育。

朋友不知道你們學(xué)會(huì)了嗎,歡迎一起交流,大家如果有興趣的話可以在下方留言,如果覺(jué)得小編可以的話,請(qǐng)大家點(diǎn)一下愛(ài)心,我們下期再見(jiàn)。返回搜狐,查看更多

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