不私藏了,7種早餐雞蛋做法放出來,天天換花樣,孩子愛吃身體棒
孩子早餐從來不馬虎,大伏天我也早起15分鐘,試試這7款早餐餅做法,簡單方便,管飽耐餓,營養(yǎng)好!雞蛋是餐桌上常見的食物,主要為身體提供蛋白質(zhì),做法多種多樣,最簡單的水煮蛋,煎蛋,雞蛋餅也有吃膩的時(shí)候,別愁,快點(diǎn)跟我學(xué)吧~
不私藏了,7種早餐雞蛋做法放出來,天天換花樣,營養(yǎng)升級(jí),孩子愛吃身體棒!
【豪華版烤饅頭】
所需食材:饅頭2個(gè),玉米粒,青豆適量,火腿,雞蛋2個(gè),黃油10g,番茄醬一勺,芝士適量
白饅頭切去小部分頂部,然后用勺子挖出一部分,不要太薄了,估計(jì)放的下一個(gè)雞蛋和部分食材的空間就好。最好是冷的饅頭比較的好挖,你也可以放入冰箱冷藏一會(huì)兒更好操作白饅頭中撒入少許的鹽,然后加入玉米粒,火腿,青豆,和芝士,再打入一個(gè)雞蛋,上面再撒入少許的鹽和黑胡椒,饅頭的外層,用刷子刷上一層黃油或者玉米油,這樣烤的時(shí)候不會(huì)焦掉,放入烤箱中層190度15分鐘至20分鐘就好,烤15分鐘蛋是流心的,烤20分鐘蛋黃剛好凝固
【吐司煎蛋】
所需食材:吐司2片,番茄醬適量,雞蛋2個(gè),馬蘇里拉芝士
烹飪步驟:
吐司切十字塊,然后在鍋里略烘脆鍋里放入適量的油,然后倒入蛋液,等蛋液快凝固的時(shí)候加入吐司加入馬蘇里拉芝士,然后擠上適量的番茄醬,然后把蛋餅這樣合起來,煎至兩面金黃即可出鍋,趁熱吃,肉嫩拉絲,超好吃
【雞蛋手抓餅】
所需食材:原味手抓餅一個(gè),雞蛋一個(gè),火腿2根
鍋里放入手抓餅小火慢煎,放入火腿擺成長方形,然后打入一個(gè)雞蛋餅皮沿著火腿折過來,四面都折好,就成四方形,小火慢燜2分鐘中,然后煎至2面金黃即可,出鍋后一切為二,就是這樣漂亮的顏色
【可頌火腿雞蛋】
所需食材:可頌面包2個(gè),火腿適量,雞蛋2個(gè),牛奶適量,黑胡椒鹽適量
蛋液中2勺牛奶攪拌均勻,鍋里放入適量的橄欖油或者黃油,把雞蛋炒嫩撒黑胡椒鹽,盛出,把火腿略煎可頌面包切開,放入雞蛋和火腿,孩子超喜歡呢
【南瓜雞蛋羹】
所需食材:貝貝南瓜一個(gè),雞蛋一個(gè),牛奶適量,糖10g
貝貝南瓜切開,去掉瓜瓤,然后上鍋蒸10分鐘至成熟雞蛋液中加入等量的牛奶,加入細(xì)砂糖,攪拌均勻,然后過濾一遍,然后倒入南瓜中,蓋上保鮮膜,蒸7分鐘就好,非常的滑嫩。
【火腿饅頭?!?/p>
所需食材:饅頭一個(gè),火腿腸2根,蔥花,芝麻,孜然粉,鹽,雞蛋一個(gè)
饅頭片切成小粒,加入火腿粒,打入一個(gè)雞蛋,混拌均勻鍋里放入適量的油,然后加入饅頭火腿粒,翻炒至金黃,撒入蔥花,芝麻,孜然粉就好了
【香煎法式吐司】
所需食材:吐司2片,雞蛋2個(gè),牛奶100ml,細(xì)砂糖20g,黃油或者橄欖油少許,水果適量(藍(lán)莓,車?yán)遄樱?/p>
準(zhǔn)備一片吐司,切成4片備用個(gè)雞蛋打入碗中,加入100ml 的牛奶,加入20g的細(xì)砂糖攪拌均勻,吐司加入雞蛋液中浸泡3分鐘;鍋里放入少許的黃油,然后放入吐司塊,小火慢煎至2面金黃即可,差不多2分鐘時(shí)間,我們的香煎法式吐司就做好了。出鍋后裝盤,擺上自己喜歡的水果,我放了車?yán)遄雍退{(lán)莓,上面再篩上一層糖粉,顏值瞬間提高~~~
#早餐#
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