怎么樣給寶寶做輔食，營養(yǎng)流失的會比較小呢？我們都知道，如果在制作輔食的過程中，如果方法用的不對的話，那么就會導(dǎo)致營養(yǎng)大量流失。那么怎么樣制作輔食才不會讓營養(yǎng)流失呢？下面就跟著小編一起來看看吧！

　　米面類輔食

　　你們要給寶寶煮粥類輔食的時候，淘米的時候要注意，次數(shù)不能過多，浸泡的時間也不能太過長，因為這樣會容易讓大米中的水溶性的維生素和無機鹽流失。

　　所以建議你們淘洗米的時候，三次就好了，不要用流動水也不要用熱水，這樣洗干凈的同時也不會讓營養(yǎng)流失的太多，另外，淘洗好的米直接下鍋就好，不用浸泡可以。

　　給寶寶蒸饅頭吃的時候，有些媽媽或喜歡放一些堿，小編建議最好不要，因為堿會讓大部分的維生素減少的。

　　蔬菜類輔食

　　很多媽媽會擔(dān)心蔬菜上面會殘留一些臟東西，所以都會習(xí)慣用水浸泡蔬菜很長一段時間，其實這點小編也是不建議的。其實，你們只要用溫水浸泡一到兩分鐘，然后再用流動的水將蔬菜沖洗干凈，這樣是能去除掉殘留的臟東西或者是農(nóng)藥的。又是小葉子的蔬菜更不需要浸泡，只要沖洗一下抖動幾分鐘就可以了。

　　還有就是蔬菜也不要提前先切后洗，這樣會造成水溶性維生素的營養(yǎng)流失，而且蔬菜也最好是現(xiàn)切現(xiàn)吃，不要提前切出來，這樣也是會導(dǎo)致一些維生素流失的。

　　另外就是，制作菜泥的時候，蔬菜一定要先焯熟之后再剁成菜泥，不能先切碎在焯熟哦！

　　水果類輔食

　　水果都是可以在常溫下直接給寶寶食用的，沒有必要經(jīng)過蒸煮，這樣能夠最大限度的保留其中的營養(yǎng)素。

　　肉類輔食

　　給寶寶吃的肉類，能夠選擇新鮮的肉，就一定要選擇新鮮的。對于長時間冷凍或者是反復(fù)冷凍的肉來說，無論是營養(yǎng)還是口感來說營養(yǎng)價值都會大大的降低。

　　再有就是，不部分肉類的纖維都會比較粗，所以要先制作成肉泥在給寶寶吃，建議先用蒸，然后再打成泥，這樣的話，營養(yǎng)比較不會容易流失。

　　制作輔食雖然看起來很簡單，但是講究也還是少的。當(dāng)然這些方法不止是對于寶寶輔食制作上面需要講究的，我們大人的食物烹調(diào)的時候也是可以用到的。

　　以上就是小編介紹的關(guān)于怎么樣制作輔食才不會讓營養(yǎng)流失的相關(guān)文章介紹，希望小編的這篇文章可以幫助都你們！

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