健康油條做法，外酥里嫩零失敗！
早餐來(lái)一根油條，配上一杯熱豆?jié){，簡(jiǎn)直是完美！今天教你如何在家制作健康油條，外酥里嫩，零失敗哦！

所需材料：
面粉1斤
泡打粉7克
油條膨松劑15克
豬油15克
鹽7克
糖7克
水300克

?步驟：
1?? 將面粉、泡打粉和油條膨松劑混合均勻，然后加入豬油，搓成面團(tuán)。
2?? 將鹽和糖加入水中化開(kāi)，倒入面粉中，和成面團(tuán)并揣勻，醒置至少3小時(shí)。
3?? 醒好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)形片，切成3厘米到10厘米的條，對(duì)疊后拉長(zhǎng)，放入熱油鍋中炸至金黃即可。

小貼士：
醒面時(shí)要三揣三醒，最少醒3小時(shí)。
操作時(shí)不能揉面，只能揣面。

現(xiàn)在，你可以享受自己動(dòng)手做的健康油條啦！快試試吧！

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