摘要：題目：隨著生活節(jié)奏的加快，人們對健康飲水的要求越來越高。你是否知道，開水燒多久才能喝？又有哪些需要注意的事項？小編將帶你深入了解開水燒制的正確方法...

隨著生活節(jié)奏的加快，人們對健康飲水的要求越來越高。你是否知道，開水燒多久才能喝？又有哪些需要注意的事項？小編將帶你深入了解開水燒制的正確方法及其健康飲用時間。

1.開水中的細菌與煮沸時間水中的細菌，不會隨著煮沸而被殺死。通常情況下，煮沸10分鐘以上，水中的細菌才能被殺死。在燒開水時，人們會感到很熱。此時，由于水中含有大量的氣體和空氣中的微生物、灰塵、有機物等，需要足夠的時間讓這些有害物質(zhì)被高溫殺死。

2.成人每日飲水量建議平時要做到主動喝水、足量喝水，少量多次，如每1-2小時喝一杯水，避免出現(xiàn)口渴才喝水，因為口渴時體內(nèi)已經(jīng)處于明顯的缺水狀態(tài)了。成年男性每天飲水量約1700ml，成年女性約1500ml。

3.開水燒開后24小時的注意事項開水燒開后24小時后最好不要喝。因為開水燒開放置24小時后，亞硝酸鹽含量會明顯增加，而亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。開水燒開放置24小時后水中微生物會大量滋生，從而產(chǎn)生更多危害健康的細菌等微生物。

4.白開水的最佳飲用時間根據(jù)研究顯示，白開水最佳的飲用時間是16個小時之內(nèi)，一旦喝超過保質(zhì)期的水，身體就會吸收水中產(chǎn)生并含有的各種菌群。如果不注意白開水的保質(zhì)期，經(jīng)常去喝不新鮮的白開水，那么肯定對人體會造成不可逆的損害，在日常生活中，我們應(yīng)該重視白開水的飲用時間。

5.水的保質(zhì)期與關(guān)注許多人只知道喝水，卻不知道水的保質(zhì)期有多久，可能有人會問，水怎么也有保質(zhì)期呢？答案是有的，而且還很短，很多人可能因為忙碌，很少會關(guān)注自己燒水的爐里的水到底是什么時候煮的了。

6.開水燒開后晾置時間的危害最好別喝放置超過這個時間的白開水。將水燒開晾著，第二天早起喝固然方便，但是在氣溫超過30攝氏度時，空氣的濕度高，細菌繁殖比較快，失去生物活性的隔夜涼白開會很易被污染，人喝了這種被污染的水，容易導(dǎo)致腸胃疾病。

7.開水燒開后立即飲用的風(fēng)險當(dāng)開水燒開后，即使達到100攝氏度仍然是不能喝的，因為當(dāng)水溫剛達到100攝氏度時，鹵代烴和氯仿的含量分別為110微克/升和99微克/升，這些物質(zhì)仍然對身體有一定的危害，不能飲用。如果繼續(xù)沸騰3分鐘，達到飲用標(biāo)準(zhǔn)。這個時候的飲用水已經(jīng)消除了大部分有害物質(zhì)，適合飲用。

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