綠豆和什么一起煮可以減肥

2023年3月27日

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郝一鳴副主任醫(yī)師中醫(yī)內(nèi)科

上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院

三甲

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通常來說，綠豆和南瓜、荷葉、薏米等一起煮可以減肥。

1.南瓜：南瓜中富含膳食纖維，脂肪含量比較低，與綠豆一起吃，不僅有助于消暑，還有助于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，從而輔助減肥。

2.荷葉：荷葉藥食同源，具有清熱解暑、升發(fā)清陽(yáng)、散瘀止血等功效，富含膳食纖維，如果脂肪比較多，可以用荷葉與綠豆一起煮粥吃，有助于減肥。

3.薏米：薏米具有利水滲濕、解毒散結(jié)等功效，還能夠幫助體內(nèi)濕氣排出，如果是濕氣重導(dǎo)致的虛胖，通常建議用薏米與綠豆一起煮粥吃。

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