骨折術(shù)后如何飲食
醫(yī)生回答(1)
病情分析:骨折術(shù)后應(yīng)當(dāng)注重均衡飲食,以促進(jìn)愈合和恢復(fù)。主要營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、維生素C和鋅。
1.蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是修復(fù)身體組織的基本成分,骨折后需要攝取足夠的蛋白質(zhì)來(lái)幫助骨骼的愈合。建議每天攝入每公斤體重1.2-1.6克的蛋白質(zhì),可以從瘦肉、魚、雞蛋、豆類及乳制品中獲取。
2.鈣:鈣是骨骼的重要組成部分,骨折后需要增加鈣的攝入量。成人每日推薦攝入量為1000-1200毫克,可通過(guò)牛奶、乳酪、酸奶、豆腐及深綠色蔬菜等食物補(bǔ)充。
3.維生素D:維生素D有助于鈣的吸收,建議每天攝入600-800國(guó)際單位(IU)??赏ㄟ^(guò)曬太陽(yáng)或食用富含維生素D的食物如三文魚、鯡魚、蛋黃及強(qiáng)化食品獲取。
4.維生素C:維生素C對(duì)膠原蛋白的形成至關(guān)重要,有助于骨組織的修復(fù)和再生。建議每天攝入75-90毫克,可以通過(guò)新鮮水果如橙子、草莓、獼猴桃,以及蔬菜如西蘭花和紅甜椒來(lái)補(bǔ)充。
5.鋅:鋅在細(xì)胞生長(zhǎng)和修復(fù)中起重要作用,每日推薦攝入量為男性11毫克,女性8毫克。鋅可以從紅肉、貝類、堅(jiān)果和全谷物中獲取。
除了上述營(yíng)養(yǎng)元素,骨折術(shù)后還需保持充足的水分?jǐn)z入,以避免便秘和促進(jìn)新陳代謝。避免高糖、高鹽和高脂肪食物,這些食物可能會(huì)影響鈣的吸收和整體健康。保持適度的活動(dòng),如醫(yī)生建議的康復(fù)運(yùn)動(dòng),也有助于骨骼的愈合和力量的恢復(fù)。
2024-09-29
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