瑜伽和飲食雖然是兩個(gè)概念，但它們一樣都有博大精深的文化。本書并不是只適合瑜伽練習(xí)者來(lái)閱讀，任何人可以通過(guò)書中對(duì)瑜伽，飲食的獨(dú)特觀點(diǎn)，來(lái)對(duì)瑜伽和瑜伽飲食做一些基本的了解。我寫作此書也不是想試圖說(shuō)服和強(qiáng)迫任何人一定要馬上改變現(xiàn)有的飲食習(xí)慣，只是想傳達(dá)一種觀點(diǎn)；瑜伽是健康的，瑜伽飲食也不例外，不管你有沒(méi)有練習(xí)瑜伽，你都可以嘗試著做一下書中的瑜伽菜譜，相信總有一些是你喜歡的。

瑜伽飲食是健康的，瑜伽生活是快樂(lè)的，不管你有沒(méi)有練習(xí)瑜伽，閱讀此書都能給你的生活帶來(lái)一些改變。

林敏，師范大學(xué)音樂(lè)系畢業(yè)。1993年開(kāi)始跟隨馬來(lái)西亞瑜伽教練，學(xué)習(xí)哈達(dá)瑜伽體位法哲學(xué)理論，并與來(lái)自法國(guó)、印度、澳大利亞、美國(guó)等地的瑜伽專家學(xué)習(xí)，交流。1996年開(kāi)始從事瑜伽教學(xué)工作，先后在天津，北京，深圳、廣州，安徵等地推廣健身瑜伽并培訓(xùn)瑜伽教練。 通過(guò)個(gè)人學(xué)習(xí)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合哈達(dá)瑜伽，八支分法瑜伽的理論和體位法，借助現(xiàn)代瑜伽體系的練習(xí)方法，林敏摸索出適合在健身房里練習(xí)的瑜伽健身術(shù)。這種瑜伽健身術(shù)以塑身，健身為基礎(chǔ)，緩解壓力，放松精神為目，并將瑜伽與中國(guó)太極的體位和呼吸法巧妙結(jié)合，創(chuàng)編出繪解壓力的都市瑜伽、辦公瑜伽、生活瑜伽。

1 先來(lái)認(rèn)識(shí)一下瑜伽

什么是瑜伽

瑜伽的姿勢(shì)

瑜伽的呼吸

瑜伽的冥想

請(qǐng)把姿勢(shì)、呼吸、冥想結(jié)合起來(lái)

瑜伽有哪些體系

2 瑜伽的飲食主張

瑜伽的飲食觀念

均衡號(hào)下每一餐

少量但要多樣

根據(jù)身體狀況對(duì)癥下餐

吃自然的食物

請(qǐng)把食物吃全了

素食也健康

慢慢改變你的飲食習(xí)慣

禁食一定要得當(dāng)

瑜伽食物的分類

瑜伽食物

人體必需的養(yǎng)分

陰性食物和陽(yáng)性食物

我們每天應(yīng)吃的食物

瑜伽的飲食方法

時(shí)間

食量和方法

飲水

一天的飲食模式

3 21道最簡(jiǎn)單的瑜伽食譜

瑜伽湯品

胡蘿卜鮮橙湯

清涼冬瓜湯

蓮子百合龍眼湯

瑜伽菜品

涼拌木耳菜

水芹沙拉

減肥沙拉

快餐沙拉

香辣黃瓜花生沙拉

荷蘭豆炒紅甜椒

炒甜椒

甜椒炒苦瓜

五彩茭白

炒蔬菜

素?zé)瞎?/p>

4 16種有益腸胃的瑜伽姿勢(shì)

山式

半前彎后仰式

三角式

樹式

站立扭轉(zhuǎn)式

舞蹈式

虎式

眼鏡蛇式

弓形式

扭轉(zhuǎn)式

駱駝式

腹部按摩式

單抬腿式

肩立式

瑜伽放松術(shù)

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