?千金難買老來瘦?老人太瘦常見危害
?千金難買老來瘦?老人太瘦常見危害
我們也知道隨著年齡的增加,營(yíng)養(yǎng)成分流失就會(huì)變快,身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收變得越來越慢,從而導(dǎo)致人體變得越來越瘦。老年人變瘦之后最擔(dān)心的就是家中的子女,看著家中的老年人逐年變瘦,那么到底要怎么做才可以不讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失呢?怎么做才能讓老人變得健康呢?接下來就讓我們一起來了解一下常用的方法。
目錄老人太瘦怎么補(bǔ)?千金難買老來瘦?老人太瘦常見危害老人為什么越來越瘦老人太瘦吃什么好老人太瘦該怎么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
1老人太瘦怎么補(bǔ)
營(yíng)養(yǎng)處方:補(bǔ)充能量和蛋白質(zhì),特別是蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。老年人對(duì)蛋白質(zhì)的需要量比青壯年略高,只要腎功能允許,老年人膳食蛋白質(zhì)攝入量要達(dá)到每日每公斤體重1.2-1.3克。每餐攝入25-30克蛋白質(zhì),能最大限度提高肌肉蛋白質(zhì)合成。動(dòng)物性食物的蛋白質(zhì)應(yīng)占膳食蛋白質(zhì)總量的30%-50%,增加奶蛋、瘦肉、禽類、魚蝦和大豆制品的等攝入。還要提高維生素d的攝入量?;夹难芗膊?、糖尿病、腫瘤等疾病的老人,要增加維c、維e、類胡蘿卜素、鋅、不飽和脂肪酸的攝入。
運(yùn)動(dòng)處方:增加抗阻訓(xùn)練是防治肌肉衰減的有效方法。如使用啞鈴、杠鈴、拉彈力帶、騎自行車、游泳、健身器械運(yùn)動(dòng)等。身體條件允許的老年人,每周可進(jìn)行中等強(qiáng)度訓(xùn)練150分鐘,或每周大強(qiáng)度訓(xùn)練75分鐘;應(yīng)分次進(jìn)行,每次10分鐘左右。要注意平衡和柔韌性,循序漸進(jìn),長(zhǎng)期堅(jiān)持,量力而行,避免損傷。
老年人太瘦的話一定要注意飲食方面的問題,不但要多吃一些高蛋白含量的食物,而且還要注意運(yùn)動(dòng),千萬不要覺得老年人人老了,就應(yīng)該躺在床上看看電視就好,這樣的話就會(huì)加速肌肉衰老,對(duì)老年人很不利,應(yīng)該多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),平時(shí)飯前飯后多走路等都是很不錯(cuò)的方法。
2?千金難買老來瘦?老人太瘦常見危害
易導(dǎo)致體質(zhì)虛弱
老年人太瘦了身體的新陳代謝和各種生理功能都會(huì)比正常老人低,體質(zhì)相對(duì)較弱,對(duì)饑餓和勞累的耐受能力差,在日常生活中常常會(huì)感覺精神不振,易出現(xiàn)疲勞和頭暈?zāi)垦5默F(xiàn)象。
警惕營(yíng)養(yǎng)不良
瘦老人的新陳代謝和各種生理功能都會(huì)比正常老人低,體質(zhì)相對(duì)較弱,對(duì)饑餓和勞累的耐受能力差,常常會(huì)感覺精神不振,易出現(xiàn)疲勞和頭暈?zāi)垦5默F(xiàn)象。此外,有些老年人并非天生就瘦,而是盲目推崇素食,只吃米面、蔬果、豆類等植物性食物,拒絕肉魚禽類等動(dòng)物性食物,這些老年人可能存在營(yíng)養(yǎng)不足、能量缺乏,進(jìn)而發(fā)生貧血、免疫力低下、骨質(zhì)疏松等。
易引發(fā)疼痛
脂肪是內(nèi)臟器官、皮下組織的保護(hù)器,起著襯墊支撐、緩解震動(dòng)的作用。精瘦的人由于沒有足夠的脂肪作為骨骼的緩沖物。他們久坐時(shí),臀部骨骼常因?yàn)楸粔憾械教弁础S捎谀_底脂肪墊薄,走路也會(huì)覺得痛。
瘦也可能脂肪超標(biāo)
人們總把高血脂和肥胖聯(lián)系在一些,事實(shí)上,很多體重輕甚至消瘦的人,體內(nèi)脂肪含量同樣可能超標(biāo),并因而增加高血壓、高血脂、糖尿病等疾病風(fēng)險(xiǎn)。由于沒有“胖子們”警惕性高,體重輕的老人往往犯經(jīng)驗(yàn)主義錯(cuò)誤,體檢時(shí)甚至自動(dòng)忽略血糖血脂檢測(cè)項(xiàng)目,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病苗頭。建議很瘦的老人,也要定期檢測(cè)血糖、血脂,并少吃油膩,每周堅(jiān)持三次以上的半小時(shí)運(yùn)動(dòng)。
易患皮膚病
老年人太瘦了,由于皮膚變薄和干枯,皮脂腺分泌減少,患老年性糠疹、皮膚角化癥、皮膚瘙癢癥等老年性皮膚病的發(fā)病率也明顯升高。
會(huì)加長(zhǎng)疾病的痊愈時(shí)間
瘦人由于體內(nèi)貯存的能量物質(zhì)很少,一旦患病,往往經(jīng)不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨,使疾病痊愈的時(shí)間延長(zhǎng)。
易引起骨質(zhì)疏松
老年人太瘦還會(huì)引起一種名為“肌肉衰減綜合征”的疾病,成為導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和骨關(guān)節(jié)炎等疾病發(fā)展的重要因素之一。
3老人為什么越來越瘦
一、精神情緒型消瘦
1、遺傳和內(nèi)分泌因素
2、精神因素
3、飲食因素
二、脾胃虛弱型消瘦
1、胃強(qiáng)脾虛型:主要表現(xiàn)多食不胖,飯量正常但長(zhǎng)期消瘦,可有家族史或遺傳因素。
2、脾強(qiáng)胃虛型:主要表現(xiàn)中途消瘦或間斷性消瘦,食量不佳,有胃病或無胃病,厭食挑食。
3、脾胃雙虛型:主要表現(xiàn)為飯量不佳,厭食挑食,長(zhǎng)期消瘦,可有家族史或遺傳因素,間斷性食欲正常。
三、病理型消瘦
1、慢性疾病型:主要表現(xiàn)為在患某種慢性疾病后造成長(zhǎng)期或間斷性消瘦,比如:慢性肝炎、慢性胃腸疾患、糖尿病等等。
2、手術(shù)型消瘦:主要表現(xiàn)為在患某種手術(shù)后造成長(zhǎng)期或間斷性消瘦,比如:胃切除、膽囊切除術(shù)、消化系統(tǒng)手術(shù)、臟器移植手術(shù)等等。
四、綜合型消瘦
即屬于病理型消瘦又屬于脾胃虛弱型消瘦的患者兩種因素都具備,同時(shí)具備兩種以上癥狀的患者統(tǒng)稱為綜合型消瘦。
4老人太瘦吃什么好
首先要分清消瘦是體質(zhì)性的還是營(yíng)養(yǎng)不良性的。前者常有家族史,老人雖瘦,但精神、食欲、體力都正常,則不要勉強(qiáng)一定要吃出個(gè)胖子來。如系營(yíng)養(yǎng)不良引起,表現(xiàn)在體重進(jìn)行性減輕、肌肉萎縮、易疲勞、抵抗力差等,化驗(yàn)有貧血、血漿白蛋白較低、淋巴細(xì)胞偏低等,則應(yīng)加以調(diào)理,以增強(qiáng)體質(zhì),增進(jìn)健康。
(1)找出原因,是否有潛在的慢懷病,如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等增加消耗或影響吸收的疾病,然后及時(shí)予以治療,衰老引起的消化吸收障礙,牙齒脫落、味覺減退等則應(yīng)增加花樣,切細(xì)燉爛,使之刺激食欲又易于消化吸收。
(2)增加蛋白質(zhì)的攝入,特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)。這時(shí)就不宜過分顧及膽固醇含量而控制葷食了。
(3)甜食易于吸收,脂肪類熱量高,應(yīng)適當(dāng)多吃些。
(4)富含纖維素的食物既占了體積又影響其他營(yíng)養(yǎng)素吸收,應(yīng)適當(dāng)控制。
(5)每日多吃幾餐,盡量使總進(jìn)食量增加些。
(6)補(bǔ)充多種維生素,以調(diào)整全身器官功能。適當(dāng)補(bǔ)充些鋅,以改善食欲。
消瘦食療方舉例:
(1)參芪燉雞:黨參30克,黃芪30克,母雞肉150克,紅棗5枚,生姜3片,放入碗內(nèi)加水適量蓋嚴(yán),隔水燉兩小時(shí),加鹽、味精調(diào)味,吃肉飲湯。適用于形體消瘦,氣短、自汗、易感冒者。
(2)當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸30克,生姜15克,羊肉150克,加水適量,煮至羊肉爛為止,加鹽等調(diào)味,吃肉飲湯。適用于形體消瘦,面色不華,頭暈?zāi)垦#募率?,肢體麻木,怕冷者。
(3)甲魚骨髓湯:甲魚1只(去內(nèi)臟及爪),豬脊髓150克,生姜3片,一劑放入鍋內(nèi),加水適量,先用旺火煮沸,再用文火煮爛為止,加鹽等調(diào)味,吃內(nèi)飲湯。適用于形體消瘦,五心煩熱,腰酸遺精,兩足痿弱,口干咽痛者。
5老人太瘦該怎么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
過瘦的老人如何安排飲食
過瘦老人有兩條飲食原則:
一是攝入的能量一定要夠,每餐飯量不能太少,只有攝入的能量大于消耗,體重才會(huì)增加。
二是所含的蛋白質(zhì)要夠,肌肉的合成依賴于蛋白,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白,平時(shí)應(yīng)多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。
一般來講,老年人過瘦往往與家庭飲食習(xí)慣有關(guān),自己往往很難糾正,想要治療少肌癥,必須讓營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生進(jìn)行指導(dǎo),因?yàn)椴⒉皇浅允裁吹鞍锥寄荛L(zhǎng)肌肉,食用的量、時(shí)機(jī)、種類也是有講究的,這些都需要專家的科學(xué)配比。一日三餐應(yīng)做到均衡飲食,碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大營(yíng)養(yǎng)素必不可少,還要包含維生素、各種微量元素等。
老年人在日常飲食中應(yīng)注意以下十個(gè)方面:
1、飯菜要香。老年人的味覺、食欲較差,吃東西常覺得缺滋少味。所以,為老年人做菜尤其要注意色、香、味。
2、質(zhì)量要好。老年人體內(nèi)的代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來補(bǔ)償組織蛋白的消耗。因此要多吃些雞肉、魚肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆制品,這些食品所含的蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化。
3、數(shù)量要少。研究表明,過分飽食對(duì)健康有害,老年人每餐應(yīng)以七八分飽為宜,尤其是晚餐。
4、蔬菜要多。新鮮蔬菜不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì),還有較多的纖維素,對(duì)保護(hù)心血管、防癌、防便秘都有重要作用。每天蔬菜的攝入量應(yīng)不少于250克。
5、食物要雜。蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體必需的六大營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營(yíng)養(yǎng),各種食物都要吃一點(diǎn)。如果條件允許,每天的主副食品應(yīng)保持在10種左右。
6、菜肴要淡。吃得太咸會(huì)增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān),容易引起血壓增高。
7、飯菜要爛。老年人的牙齒常有松動(dòng)和脫落,咀嚼肌變?nèi)?,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此,飯菜要做得軟一些,爛一些。
8、水果要吃。水果中含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用。
9、飲食要熱。老年人對(duì)寒冷的抵抗力差,如果經(jīng)常吃冷食會(huì)引起胃壁血管收縮,供血減少,并反射性地引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少,不利健康。因此,老年人的飲食應(yīng)稍熱一些,以適口進(jìn)食為宜。
10、吃得要慢。細(xì)嚼慢咽能減輕胃腸負(fù)擔(dān),促進(jìn)消化。吃得慢些還容易產(chǎn)生飽腹感,防止進(jìn)食過多。
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