身體出現(xiàn)什么情況，說(shuō)明飲食習(xí)慣需要改變？建議看看

2023-04-25 17:05    來(lái)源：小肆說(shuō)健康

中年人要多注意飲食，選擇正確的食物，人體所需的營(yíng)養(yǎng)滿足需求，才能健康有保證，從而遠(yuǎn)離疾病。

米飯和饅頭是主要的能量來(lái)源，這也是很多人都會(huì)吃的主食，因?yàn)轱柛垢休^強(qiáng)，但是上了年紀(jì)之后，飲食上要保證多樣化，而且要少吃米飯和饅頭，為什么這么說(shuō)呢？不妨接著往下看。

01中老年人的早餐，要注重補(bǔ)充五類營(yíng)養(yǎng)

維生素

中老年人的腸胃吸收能力降低，體內(nèi)容易缺乏維生素，維生素的種類有很多，對(duì)人體的代謝生長(zhǎng)免疫都有作用，所以早餐要多補(bǔ)充維生素。

蛋白質(zhì)

骨質(zhì)疏松的發(fā)生跟蛋白質(zhì)攝入不足有關(guān)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)能夠調(diào)節(jié)鈣磷比例，加快營(yíng)養(yǎng)素運(yùn)輸速度，減少骨量流失，還能強(qiáng)化肌肉力量，提高身體的免疫力，減少骨折風(fēng)險(xiǎn)。

膳食纖維

雖然說(shuō)膳食纖維不能產(chǎn)生能量，但是能夠清潔腸道內(nèi)壁，提高消化吸收率，能夠減少三高和腸道疾病，尤其是中老年人要適當(dāng)補(bǔ)充膳食纖維。

益生菌

中老年人要及時(shí)補(bǔ)充益生菌，補(bǔ)充益生菌能減少呼吸道癥狀，增強(qiáng)腸道的免疫力，保護(hù)腎臟，還對(duì)大腦有改善作用。

歐米伽3脂肪酸

中老年人適當(dāng)補(bǔ)充這種營(yíng)養(yǎng)素，能夠降低炎癥水平和氧化程度，還可以保護(hù)大腦，養(yǎng)護(hù)心血管，有助于抗癌和延壽。

02為什么中老年要少吃米飯、饅頭?

隨著身體的衰老，體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)不斷流失，中老年人容易生病，所以平時(shí)一定要注意調(diào)理身體，多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

米飯和饅頭是常見(jiàn)的主食，但是從營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)上來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)并不豐富，而且米飯和饅頭的飽腹感很強(qiáng)，吃了之后就會(huì)減少其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。

中老年人吃太多米飯和饅頭會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)失衡而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，所以要少吃這種營(yíng)養(yǎng)單一飽腹感又強(qiáng)的主食，但也不是一點(diǎn)都不能吃。

民以食為天，健康的飲食是中老年人長(zhǎng)壽的奠基時(shí)，除了要少吃米飯和饅頭之外，可以多吃下面這三種主食，勝過(guò)吃保健品。

03建議中老年人，少吃米飯和饅頭，多吃這3樣主食

山藥

山藥具有自身的藥理治療特點(diǎn)，能夠促進(jìn)消化，其中的脂肪含量較低，而且可以做成多種樣式，中老年人可以用山藥來(lái)熬粥喝。

紅薯

紅薯中含有大量的纖維素、蛋白質(zhì)、維生素以及有益的化學(xué)元素，吃一個(gè)紅薯可以頂上吃兩碗米飯，也能避免出現(xiàn)肥胖等現(xiàn)象。

蕎麥

蕎麥當(dāng)中所含有的營(yíng)養(yǎng)要比大米和饅頭高很多，而且蕎麥面有減脂的效果，所以很多健身愛(ài)好者喜歡吃蕎麥面，中老年人可以將大米替換成蕎麥面，每隔兩天吃一次。

04身體出現(xiàn)什么情況，說(shuō)明飲食習(xí)慣需要改變？

乏力、抵抗力下降、頻繁掉頭發(fā)，可能需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)了

蛋白質(zhì)是人體各種結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，缺乏蛋白質(zhì)之后，身體的免疫力會(huì)下降，容易出現(xiàn)頭發(fā)粗糙，指甲易斷裂，皮膚彈性下降等癥狀。

蛋白質(zhì)是很多反應(yīng)的原料，如果體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，會(huì)影響傷口的愈合速度，影響鈣的吸收，甚至?xí)?dǎo)致骨質(zhì)疏松，想補(bǔ)充蛋白質(zhì)，雞蛋、牛奶要適當(dāng)吃一點(diǎn)。

便秘、拉肚子，可能是膳食纖維吃多了

經(jīng)常出現(xiàn)便秘和拉肚子的癥狀，感覺(jué)肚子發(fā)脹，可能是膳食纖維吃多了，纖維素有兩種，一種是可溶性纖維的，一種是不可溶性纖維。

攝入過(guò)多可溶性膳食纖維，在沒(méi)有充足的水溶解纖維素的情況下，纖維素就會(huì)變硬導(dǎo)致便秘的問(wèn)題，如果不可溶性纖維攝入過(guò)量，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

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