很多人為了減肥
不吃晚餐
其實(shí)那是錯(cuò)誤的
不吃晚餐不僅降低自身基礎(chǔ)代謝
而且還會(huì)加速自己脂肪的堆積
減肥晚餐最佳時(shí)間：睡前4小時(shí)
晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右，盡量不要超過晚上九點(diǎn)。如果晚飯吃得太晚，人體空腹時(shí)間過長，沒有食物中和胃酸，胃黏膜也會(huì)受到刺激，長期如此，可能導(dǎo)致胃炎和消化性潰瘍的發(fā)生。
而在晚上九點(diǎn)之后，除了飲水最好不要再吃任何東西，餐后四小時(shí)內(nèi)切記不要就寢。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃腸道后，大約在進(jìn)食后1-2小時(shí)內(nèi)達(dá)到吸收高峰，4-5小時(shí)才能完全排空。人們剛剛吃飽后，正是需要腸胃功能旺盛的時(shí)期。但人體在睡著的時(shí)候，往往是機(jī)體大部分組織器官開始進(jìn)入代謝緩慢的“休整”狀態(tài)。因此胃腸道被迫處在“緊張工作”，造成機(jī)體部分狀態(tài)不平衡。長此以往，很容易引起人體消化功能的紊亂和對(duì)營養(yǎng)吸收的不良。對(duì)于部分人群還會(huì)引起營養(yǎng)堆積，導(dǎo)致發(fā)胖。
減肥晚餐吃什么好：輕食，以高纖多樣的素食為主，少量補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪
果腹、止饑、分量不多，是“輕食”的原始概念。與此同時(shí)，“輕食”也越來越成為減肥潮流。輕食瘦身法是時(shí)下最熱門的減肥良方，指將清淡、低熱量、不加重身體負(fù)擔(dān)的食物當(dāng)作主要食材，以此凈化身體、排除毒素，從而達(dá)到健康瘦身目的。
晚餐要以清淡的食物為主，食用高纖維食物能更有效減肥。食物纖維素?zé)o熱量、體積大，進(jìn)食后充填胃腔。它需要較長時(shí)間來消化，延長胃排空的時(shí)間，使人容易產(chǎn)生飽腹感，從而減少了攝入食物中的熱量比值。同時(shí)纖維素在腸內(nèi)會(huì)吸引脂肪而隨之排出體外，有助于減少脂肪的積聚。
冬日節(jié)宴葷腥油膩太多，高纖維食物更加有助于均衡膳食、保健養(yǎng)生。傳統(tǒng)富含高纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、筍類、菌類、芹菜、苦瓜及水果等。
燕麥
燕麥具有高纖維、高蛋白以及高碳水化合物的特點(diǎn)，雖然熱量值較高，但少量的干燕麥片即可沖泡一大份燕麥粥，平均攝入的熱量實(shí)際上并不高，因此十分適宜于減肥期間食用。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，有降糖、減肥的功效，是心腦血管病患者及糖尿病患者的福音。燕麥還可以改善血液循環(huán)，防止貧血，緩解生活工作帶來的壓力。
通心菜
通心菜是一年生的綠葉蔬菜，只有20大卡/100g的熱量，卻富含了胡蘿卜素及維生素C。通心菜中粗纖維含量極為豐富，能增進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速體內(nèi)有毒物質(zhì)的排泄，提高巨噬細(xì)胞吞食細(xì)菌的活力，起到排毒瘦身、殺菌消炎的作用。此外，通菜中含有的葉綠素，也有潤澤皮膚的效果，是電腦一族的輕食佳疏。
玉米
玉米的熱量值僅有106大卡/100g，是一種熱量較低，纖維含量較高的粗糧。玉米中的纖維素，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，適量進(jìn)食可緩解便秘，并能排出體內(nèi)毒素。同時(shí)，玉米中的維生素E還有延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，起到瘦身美顏的效果。
芹菜
芹菜的熱量值很低，僅有20大卡/100g。而其含有大量的水分和纖維素。芹菜的植物纖維大部分為非水溶性纖維，容易讓人有飽足感，對(duì)于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)也很有幫助。常吃芹菜可以穩(wěn)定血壓，改善血脂代謝紊亂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。咀嚼芹菜還能起到瘦臉的效果哦！
梨
梨含有較多纖維素和果膠，其非可溶性纖維能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病，起到凈化腎臟，清潔腸道的作用。梨有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，降低血壓。而梨的熱量只有44大卡/100g，因此不少人把梨等水果也納入輕食菜譜中。
“輕食”崇尚清淡均衡、自然健康無負(fù)擔(dān)的飲食，提倡吃七八分飽，遠(yuǎn)離刺激性食物，少用調(diào)味料，多用一些天然食材。如果晚餐過于油膩，多余的油脂攝入可引起血脂升高，進(jìn)而導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病，而多余的蛋白質(zhì)攝入也會(huì)增加胃腸、肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，對(duì)人體造成不良的健康影響。很多人誤以為輕食的概念，造成節(jié)食、偏食的現(xiàn)象。
調(diào)整你的飲食，晚上吃上這五種食物，在即將到來的夏天，讓我們來個(gè)大變身吧！
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