周末閑余之際搜集一些保健常識，分享如下，愿大家身體健康！

1、聯(lián)合國規(guī)定的公認壽命指標：

45歲之前屬青壯年，45-60屬中年人，61-75屬老年前期，準老年（不屬老年人?。?，76-90屬老年人。山東中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院肛腸科白克運

2、涼白開水不可放置時間太長：放置3天以上，可產(chǎn)生亞硝酸，影響紅細胞帶氧能力，頭暈眼花，惡心嘔吐；時間再長，與銨結合，形成亞硝酸銨，易得食道癌、胃癌、肝癌！

3、國際公認的只有六種保健飲料：

綠茶、紅酒、豆?jié){、酸奶、骨頭湯、蘑菇湯

蘑菇湯：提高抵抗力，免疫功能。

骨頭湯：含脘膠，延年益壽。

酸奶：維持菌群平衡的，防病的，而牛奶無此作用。

綠茶：含茶多酚，有抗癌的作用；含氟最多，堅固牙齒；加強血管柔韌性；補鉀。

紅酒，即紅葡萄酒，含逆轉(zhuǎn)醇，抗自由基，對抗DNA蛋白代謝，延緩衰老；抗氧化劑，防止心臟病；防止心臟驟停（過大、過硬、過粘、過熱的食物都可引起心臟驟停）；降血壓、降血脂。不喝酒亦可吃紅葡萄但不吐皮。

4、酒量限制：

紅酒每日不超過50-100ml，白酒10ml，啤酒300ml

5、植物亞洲金字塔：谷、豆、菜

谷：玉米，含大量軟磷脂，防動脈硬化、高血壓；蕎麥，含亞腰酸，降血壓、血脂、血糖，且含18%纖維素，防胃腸道癌癥；地瓜、山藥、土豆等薯類，吸收水分，滑潤腸管，防便秘，“三吸收”：吸收脂肪，防肥胖；吸收糖，防糖尿??；吸收毒素，防胃腸道炎癥；燕麥，降膽固醇，降甘油三酯，對糖尿病肥胖者效果很好；小米，健脾除濕，鎮(zhèn)靜安眠。

豆：含異黃酮，預防及治療乳腺癌

菜：胡蘿卜，養(yǎng)眼、防癌、防感冒、美容；南瓜，可以產(chǎn)生胰島素；苦瓜，可以產(chǎn)生類胰島素；番茄，即西紅柿，抗癌（宮頸癌、卵巢癌、前列腺癌、睪丸癌、膀胱癌、胰腺癌），但生吃沒用，需加溫，尤其是和雞蛋一起炒，番茄湯也可；大蒜，切成薄片，在空氣中放置15分鐘后才有抗癌作用，四大作用：廣譜抗菌素、黑木耳抗凝，比阿司匹林效果還好；

6、十種食物不宜常用：

松花蛋(鉛中毒)、臭豆腐（含硫化氫，損害臟器)、味精（谷氨酸，怕加溫，后可變?yōu)榻够劝彼?，為致癌物質(zhì)，影響生殖細胞，懷孕時食用十克以上即可致畸）、方便面(含防腐劑）、葵花子（不飽和脂肪酸，影響肝功，且易發(fā)胖）、菠菜（尤其是40歲以上，因是草酸，在體內(nèi)與鋅結合，變?yōu)椴菟徜\，使人缺鋅而缺乏抵抗力；與鈣結合，變?yōu)椴菟徕}，使人缺鈣而易骨折)、豬肝（一公斤含400克膽固醇）、烤牛羊肉（含苯）、腌菜（含亞硝酸銨，致癌）、油條（明礬，損害腎臟，影響腦細胞）

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