首頁資訊美食課堂｜這樣煮泡面，不僅能享受美味還能吃得營養(yǎng)些！

美食課堂｜這樣煮泡面，不僅能享受美味還能吃得營養(yǎng)些！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月31日 13:58

世界上最漫長的三分鐘莫過于

給泡面沖完開水之后

等待中那煎熬的三分鐘

泡面包裝上的使用方法總是建議用水煮

或是以熱水沖泡

只要3分鐘即可食用

那么，吃泡面為何要等3分鐘？

有些面明明泡5分鐘或者更長的時(shí)間

味道也很不錯(cuò)，面條仍然爽滑。

其實(shí)

所謂的“3分鐘”

是發(fā)明泡面的創(chuàng)始人確定的

在1958年日籍臺(tái)灣人安藤百福

在大阪府池田市發(fā)明了方便面

他在之后不斷試驗(yàn)產(chǎn)品、推銷產(chǎn)品的過程里

建立了3分鐘的行業(yè)高度

3分鐘是個(gè)心理學(xué)技巧

人在面對事物時(shí)，等上3分鐘

面得香味刺激加上等待

會(huì)讓人胃口變好

吃起來更加快樂

覺得很美味

如果超過了3分鐘

等上5分鐘呢

人就有點(diǎn)兒失去了耐心

期盼心減弱

那種將要得到的心理愉悅感就會(huì)下降

瞬間覺得沒那么好吃了

而食物氣息對鼻腔的刺激

也開始有點(diǎn)習(xí)慣了

就會(huì)感覺有點(diǎn)麻木了

所以

安藤百福使用的是

一種全世界人共通的心理

就是人在面對食物的時(shí)候

等上3分鐘

這時(shí)的心里期望值是最高的

方便面只含有碳水化合物

營養(yǎng)單一

如果你常吃方便面

不妨試試以下方法

這樣就可以健康吃方便面了

1什錦火鍋面

食材：方便面2包、火鍋丸子150g、絲瓜適量、粉絲適量、洋蔥適量、蔥花適量

做法：準(zhǔn)備好材料絲瓜切條，火鍋丸子可以適當(dāng)改刀燒一鍋開水，水開后把丸子煮熟，粉絲、絲瓜也燙熟，撈出備用在煮丸子的水里煮面方便面的原包調(diào)料可以直接用煮好的面上面擺上火鍋丸子和蔬菜，加洋蔥絲和蔥花就可以整鍋的端上去吃了

2方便餛飩面

食材：方便面1袋、速凍餛飩適量、菠菜適量、調(diào)料包適量

做法：任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩?cè)舾?，青菜少許。方便面用開水先泡一下，把水倒掉。先煮熟餛飩。再把方便面放進(jìn)去。加入調(diào)料。放入洗好的菠菜，煮熟即可。

3蛋包面

食材：方便面2包、雞蛋2只、油適量、鹽適量、方便面調(diào)味包適量

做法：雞蛋打進(jìn)大碗里，加半茶匙鹽，用筷子攪拌均勻，攪拌成蛋液。鍋里放少許油，倒入一半蛋液，攤成蛋餅狀，小火煎制，蛋餅兩面金黃熟透裝盤待用。鍋里放適量清水，大火燒開，再把面餅放進(jìn)鍋中煮至面餅自然化開變軟即可撈起。再倒適量方便面的調(diào)味包，用筷子拌勻。再用筷子夾起適量面條放到蛋餅一半的位置上。再把另一邊的蛋餅蓋合在面上即可，有番茄醬的可再加少許番茄醬食用。