產(chǎn)婦坐月子的三種食譜
坐月子對于產(chǎn)婦來說一定要補充足夠的營養(yǎng),飲食上調(diào)理好,對于身體的恢復是有著很好的作用的。產(chǎn)婦在生產(chǎn)后,家人也會準備很多滋補的食譜來給產(chǎn)婦食用,那么到底哪些食譜對于產(chǎn)婦來說有很好的調(diào)理作用呢?大家不妨來看看,產(chǎn)婦坐月子的三種食譜。
很多坐月子食譜來來去去都是那幾樣,一個月每天吃,總是會吃膩,現(xiàn)在小編就推薦幾款好吃美味而且營養(yǎng)豐富的食譜,非常適合產(chǎn)婦食用,大家可以試試哦!
食譜1、坐月子喝鯽魚奶湯
食材:鯽魚1條,牛奶50毫升,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
制作方法:將鯽魚去磷及內(nèi)臟后,洗凈,下油鍋略煎,再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉,湯至乳白色將好時,放入牛奶,煮開即可。
食用方法:吃魚喝湯,每日一次。
功效:補益氣血,健脾開胃,促進乳汁分泌,鯽魚還有利尿消腫的作用,可促進產(chǎn)婦體內(nèi)多余水份的排出。
鯽魚奶湯
食譜2、坐月子喝乳鴿銀耳湯
乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個。
做法:將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗凈。銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗凈。把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時,放入銀耳再煲半小時,下鹽調(diào)味。
食譜3、坐月子吃田七紅棗燉雞
配方:鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,姜1片,鹽少許。
做法:紅棗用清水浸軟,洗凈去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗,待用。雞肉拖水后,洗凈,瀝干水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內(nèi),注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時,加入調(diào)味料,取出,即可趁熱飲用。
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