大家在煮薏米小米粥之前需要提前將薏米泡三個小時，這樣煮出來的粥水口感更加好一些。在下文中我們將帶大家了解一下薏米小米粥的功效。

薏米小米粥的功效

薏米小米粥功效多多，它能夠起到健脾益氣的作用，同時還能夠清熱排膿。如果人們經(jīng)常上火，那么合理的飲用薏米小米粥也能夠起到安神補氣和去毒去火的作用。對于經(jīng)常不思飲食的朋友們來講堅持飲用薏米小米粥也非常合適，它的鎮(zhèn)靜以及解熱效用也是非常不錯的。很多女性朋友們?nèi)菀椎纛^發(fā)或者是頭發(fā)沒有光澤，這種情況下堅持飲用一段時間的薏米小米粥也能夠讓自己的頭發(fā)變得更加順滑。從很多臨床研究中也能夠發(fā)現(xiàn)薏米小米粥還可以促進體內(nèi)血液和水分的代謝。

薏米小米粥的做法

薏米小米粥的做法非常簡單。首先我們需要準備適量的薏米和小米。在文章開頭我們已經(jīng)提到過薏米需要提前浸泡。大家將鍋刷干凈之后加入適量的水，然后在其中加入薏米和小米，中火燒開之后改為小火慢煮，一般慢煮半個小時左右比較好。在出鍋的時候我們可以在其中加入適量的紅糖，這樣可以讓它的滋補效用變得更加好一些。

薏米小米粥的功效是什么呢？薏米小米粥能夠起到利水消腫的作用，同時還可以健胃消食。人們堅持飲用這種粥水也能夠起到鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的作用。如果人們本身有糖尿病，那么堅持飲用這種粥水對身體健康非常有好處。

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