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薏米紅豆

【導(dǎo)讀】眾所周知，紅豆薏米粥具有祛濕健脾的功能，這主要得益于紅豆解毒清熱、補(bǔ)虛降脂的功效和薏米的清熱祛濕、健胃健脾的功效。紅豆薏米搭配，營(yíng)養(yǎng)功效翻倍。而且做法簡(jiǎn)單，味道美味，所以大人小孩都適宜吃，都喜歡吃。但是紅豆薏米也有副作用的。下面，本專區(qū)將詳細(xì)介紹紅豆薏米。 薏米紅豆南瓜粥的功效

薏米紅豆南瓜粥有特別好的去濕氣，消水腫，減肥美容的功效。薏米是美白佳品，其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經(jīng)，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，南瓜中鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，因此常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。

既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將紅豆、薏米加上有良好解讀效果的南瓜熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。由此可見薏米紅豆南瓜粥的功效之強(qiáng)大。薏米紅豆南瓜粥熬制方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，還有多重的食療功效，有需要的朋友不妨多吃一些，對(duì)身體益處多多。

紅豆薏米芡實(shí)水

紅豆薏米芡實(shí)水，顧名思義，是由紅豆、薏米、芡實(shí)三種食材組合而來(lái)。它的口味獨(dú)特且營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種很好的食療補(bǔ)品。同時(shí)，它的制作方法簡(jiǎn)單、食材易得，有補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精等良好的功效，也受到了很多人的喜愛。下面就讓我們來(lái)了解一下紅豆薏米芡實(shí)水。

紅豆薏米芡實(shí)水的紅豆，又稱赤小豆，含有皂角甙、葉酸和大量的纖維素，可促進(jìn)胃腸的消化，有津津液、利小便、消脹除腫、止吐的作用。在治療心臟病、腎病、水腫方面有較好的療效。薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有治濕痹、利腸胃、消水腫的作用。維生素B和維生素E成分使薏米也有了防治腳氣、美容養(yǎng)顏的作用。芡實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素，有補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精的作用，還可使肺癌、胃癌的發(fā)病幾率下降。芡實(shí)中的維生素C元素，活性很強(qiáng)，可以促進(jìn)細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。鈣、磷、鐵等微量元素，則有強(qiáng)健體格、治療貧血的效果。而紅豆薏米芡實(shí)水的做法也比較簡(jiǎn)單，可以只要將打好的粉加上熱水?dāng)嚢杈鶆蚣纯桑蛘呖梢园逊奂由蠝厮{(diào)成糊狀，等鍋里的水開了把糊倒進(jìn)去，再煮十分鐘就可以了，煮好后將水取出即可飲用。

需要注意的是，不要同時(shí)食用大米和紅豆薏米芡實(shí)水，大米中的濕氣會(huì)破壞其祛濕功效。此外，體質(zhì)偏寒、腸胃不好的人需要謹(jǐn)慎食用，經(jīng)期中的女性、孕婦和便秘滑精者則不應(yīng)食用。

紅豆薏米芡實(shí)粥的功效

只要是食物，大家都會(huì)關(guān)注它的形態(tài)、口感，更關(guān)注它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。對(duì)于紅豆薏米芡實(shí)粥，我們最關(guān)注的就是紅豆薏米芡實(shí)粥的功效了。那么你們知道紅豆薏米芡實(shí)粥的功效了嗎？接下來(lái)就由我們一起來(lái)了解一下吧。

紅豆薏米芡實(shí)粥的紅豆、薏米和芡實(shí)是能直接供給我們氣血的良藥美食。它的功效有以下幾點(diǎn)：

1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。

2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本，精、氣、神乃人之三寶，芡實(shí)不但止精，而亦能生精。

3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水，健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失。

通過(guò)以上的介紹，我相信大家都知道紅豆薏米芡實(shí)粥的功效了。大家可以根據(jù)自己的身體狀況，進(jìn)行選擇進(jìn)食。

紅豆薏米芡實(shí)粥

紅豆薏米芡實(shí)粥古來(lái)有之，許多人看中芡實(shí)的功效，而且薏米又可以祛濕去水腫，也是一味良藥，紅豆也有多種的功效。放在一起煮，就可以一次性地吸收三種原材料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，發(fā)揮三樣?xùn)|西的功能與作用，達(dá)到更好的融合。紅豆薏米芡實(shí)粥的做法比較簡(jiǎn)單，在家中就可以進(jìn)行熬煮。下面我們來(lái)介紹一下它的做法吧！

1、準(zhǔn)備好原料：薏米、芡實(shí)、紅豆、蓮子、桂圓、紅棗；調(diào)味料：黃冰糖1塊，冰糖或紅糖也可以。原料的比例搭配可以根據(jù)個(gè)人喜好而定，建議紅豆要比薏米仁和芡實(shí)的量多一些。調(diào)味方便也是看個(gè)人口味，喜歡甜食的人可以多放點(diǎn)糖。

2、事先將所有原料清洗干凈，放入清水浸泡幾個(gè)小時(shí)。將原料及黃冰糖(如果放紅糖可以起鍋前才加入)放入鍋內(nèi)，電飯煲調(diào)到煮粥檔1小時(shí)，一小時(shí)后出鍋就有香甜可口的紅豆粥吃了。

薏米紅豆湯

在濕氣很重的季節(jié)里，去除體內(nèi)的濕氣會(huì)讓人體變得清爽健康，而薏米紅豆湯就是很好的選擇。薏米紅豆湯所以稱之為湯而不是粥，那是因?yàn)檗裁准t豆這兩種食材怎么煮都不會(huì)變得粘稠！那薏米紅豆湯的做法是怎么樣的呢？下面為大家介紹一下。

做法一

1、準(zhǔn)備好薏米和紅豆，洗凈。

2、紅豆和薏米放置碗里泡一夜。因?yàn)檗裁缀苡?，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直煮 話，煮一個(gè)多小時(shí)還可能不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且還有可能會(huì)把水燒干、糊底。

3、將泡好的紅豆、薏米和水一起倒入鍋中，可多加些水。

4、大火煮開后，根據(jù)個(gè)人喜好，可加入紅棗、紅糖等，改小火煮到紅豆?fàn)€了就好。

做法二

1、準(zhǔn)備好薏米和紅豆，洗凈。

2、若沒(méi)時(shí)間或忘記浸泡一夜，可將泡一會(huì)的薏米、紅豆連同水一同倒入高壓鍋，再加一些水。利用高壓鍋就可以快速煮熟紅豆、薏米了。

2、開火，煮半個(gè)小時(shí)左右，再關(guān)火燜30分鐘即可。

4、可以一起當(dāng)成粥吃，也可將湯濾出當(dāng)水喝。

做法三

1、準(zhǔn)備好薏米和紅豆，洗凈。

2、把薏仁和紅豆放在保溫瓶里面，再倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶上一夜。

3、隔天早晨起來(lái)就是可以了，正好當(dāng)早餐。

薏米紅豆粥可以天天吃嗎

薏米也就是我們常說(shuō)的薏苡仁，它具有很強(qiáng)的去除濕氣、保健腸胃等作用，紅豆也稱之為赤小豆，具有很好的利尿消腫、保健脾胃功效?，F(xiàn)代人由于壓力過(guò)大并且缺乏運(yùn)動(dòng)，所以應(yīng)該多吃一些保健脾胃的食物，而薏米紅豆粥就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。薏米紅豆熬成粥之后更加容易被我們的身體所吸收，并且不會(huì)給我們的脾胃造成很大的負(fù)擔(dān)，那么薏米紅豆粥可以天天吃嗎？

薏米紅豆粥不可以天天吃，因?yàn)檗裁准t豆粥是一種保健湯藥而不是小米稀飯那樣的生活必需品，天天吃或者是吃多了對(duì)胃有一定的傷害，容易導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子、肚子痛等情況。薏米紅豆粥的最佳服用時(shí)間應(yīng)該是在早飯之后和午飯之前，因?yàn)樯衔绲倪@個(gè)時(shí)間段是脾胃工作的開始時(shí)間，這個(gè)時(shí)候喝一些能夠保健脾胃的食物對(duì)脾胃的工作有著很好的提升作用。需要注意的是，吃薏米紅豆粥的時(shí)間一定要選擇正確，否則不僅不能夠很好的促進(jìn)身體健康反而影響腸胃對(duì)食物的吸收，從而對(duì)身體造成很大的損傷。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。 相關(guān)百科 蕎麥面包餛飩餡咖喱飯荔浦芋頭蕎麥面條土豆食品羊肉泡饃紫薯山藥湯圓麥片黑米小麥方便面面包西米大米意大利面薏米玉米蛋糕糯米土豆粉粳米赤小豆薏米粥山藥薏米粥百合薏米粥紅豆薏米粥紅豆黑米粥西麥燕麥片麥片粥黃芪粥牛奶燕麥片熟薏米粉薏米紅豆粥南瓜小米粥糯小米黑小米黃小米薏米大米粥土豆絲餅小紫薯紫薯饅頭紫薯粥大芋頭小芋頭過(guò)橋米線蕎麥面粉熟燕麥片生燕麥片即食燕麥片小米南瓜粥蓮子粥雜糧煎餅煎餅果子莜麥面小米面冷面掛面窩窩頭米線蛋撻南瓜餅?zāi)瞎现嗍w麥米金蕎麥苦蕎麥浮小麥薏米仁綠豆薏米糯米粉薏米紅豆玉米淀粉玉米面野燕麥燕麥片紫紅薯紅薯粉絲通心粉香米高粱秈米麩皮大麥黃米木薯包子山藥南瓜子餃子扁豆魔芋小米燕麥紅薯紫薯蕎麥芋頭饅頭米粉青稞面粉雞蛋糕薏米粥小米粥大米粥黑米粥土豆片土豆絲土豆餅土豆泥燕麥粥紅薯粉紅薯葉蕎麥面糙米粉薏米粉粘米粉玉米須 查一查能不能吃 食物分類 ?? 選擇食物分類 五谷雜糧食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水產(chǎn)品/海鮮調(diào)味品飲品/飲料零食/小吃豆/乳/奶制品干果補(bǔ)品草藥 適用人群 ?? 選擇適用人群 不限 孕婦 產(chǎn)婦 哺乳期 嬰兒 能不能吃 ?? 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看結(jié)果 索引 薏米紅豆南瓜粥的功效紅豆薏米芡實(shí)水紅豆薏米芡實(shí)粥的功效紅豆薏米芡實(shí)粥薏米紅豆湯薏米紅豆粥可以天天吃嗎 相關(guān)百科 熱門推薦 紅豆薏米粥蕎麥面條

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