蕃茄魚片湯

在日常飲食中，番茄魚片湯是一道既簡單又美味的家常菜，適合任何時間番茄魚片湯

主料：

番茄：300克

草魚：100克

配料：

蒜頭：3瓣

生姜：適量

蔥花：適量

鹽：適量

食用油：適量

做法：

準備材料

將番茄洗凈后切成小塊，草魚切成薄片，蒜頭切成末，生姜切成片，蔥花備用。

炒香配料

在鍋中倒入適量的食用油，開中火加熱，放入蒜末和生姜片炒香。

煮湯

加入切好的番茄塊，翻炒均勻，直到番茄變軟出汁。然后加入適量的清水，煮開后放入草魚片，輕輕攪拌，煮至魚片熟透。

調(diào)味

加入適量的鹽調(diào)味，最后撒上蔥花增香，再煮一分鐘，即可出鍋。

總結(jié)

這道菜不僅色香味俱佳，且營養(yǎng)豐富，番茄魚片湯鮮美溫潤，適合全家人一起享用。希望您能在家中輕松嘗試這道美食，讓您的餐桌更加多彩！如果您喜歡這篇文章，請分享給更多的朋友，大家一起享受健康美食！

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