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橄欖油怎么吃最健康橄欖油適合怎么吃

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月31日 02:32

橄欖油原本是西方國家，地中海附近地區(qū)的常用植物油，可近幾年，我國越來越多人意識到它的健康營養(yǎng)甚至美容價值，那么橄欖油怎么吃最健康？

直接吃

橄欖油與其他食用油不同，它是一種能直接吃的特殊使用油，而且人們在直接吃橄欖油時還不會覺得油膩，在每天早上起床后，空腹?fàn)顟B(tài)下可以直接喝15毫升的橄欖油，這樣就能清理身體內(nèi)的垃圾，而且能緩解便秘，并能防止血壓血脂升高。在晚上睡前也可以喝適量的橄欖油，這樣能防止血栓生成，也能防止夜間心臟病突發(fā)。

做涼拌菜

在生活中很多人都喜歡吃涼拌菜，而且在做涼拌菜時多會用麻油提味增鮮，其實橄欖油也可以代替麻油來食用，在做各種涼拌菜時，可以把適量橄欖油直接連在準(zhǔn)備好的菜品中，這樣能保持菜品的原有色澤，而且會讓做好以后的涼拌菜帶有淡淡清香，口感會特別好。

做沙拉

用橄欖油做沙拉也是他最正確的使用方法，在需要的時候可以把橄欖油和蛋黃醬放在一起調(diào)勻，然后再準(zhǔn)備自己需要的蔬菜，把它們處理成自己需要的樣子，連上調(diào)好以后的蛋黃醬，調(diào)勻后就是美味的蔬菜沙拉。橄欖油和蛋黃醬調(diào)好以后的醬料還能直接涂抹在切片面包的表面與面包一起吃下去，那樣人們會感覺橄欖油的口感變好了很多。