專(zhuān)家：春節(jié)期間怎樣做到健康飲食？

2024-02-21 14:21:31   來(lái)源：新華網(wǎng)

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[摘要] 春節(jié)到了，吃的美味且營(yíng)養(yǎng)均衡是很多網(wǎng)友關(guān)心的飲食健康問(wèn)題。高蛋白、高熱量等于高營(yíng)養(yǎng)嗎？

春節(jié)到了，吃的美味且營(yíng)養(yǎng)均衡是很多網(wǎng)友關(guān)心的飲食健康問(wèn)題。高蛋白、高熱量等于高營(yíng)養(yǎng)嗎？哪些美食盡管“饞”也要適量吃？享受美味的同時(shí)怎樣保持體重？越貴的東西越有營(yíng)養(yǎng)嗎？對(duì)此，首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師李纓接受新華網(wǎng)《健康日歷·E問(wèn)醫(yī)答》欄目采訪，并為大家講解飲食健康的相關(guān)話(huà)題。

李纓表示，人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)需要多種食物的合理搭配。李纓建議，一是要注重飲食方法，主食、蛋白質(zhì)、蔬菜和水果合理搭配，控制住總能量；二要注重烹飪方法，就可以保持好身材。（王鈺淇）

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師李纓

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