5個(gè)妙招讓你越吃越養(yǎng)胃
2017-04-11 來源:家庭醫(yī)生在線
多吃粗糧
粗雜糧富含膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食物,比如紅薯、玉米、山藥、芋頭等。對(duì)于米面類富含淀粉的食物,我們應(yīng)該多選面粉類的,因?yàn)槊罪埡岫?。如果要煮成粥的話,加一點(diǎn)堿然后再煮的柔軟些,這樣利于消化,也是對(duì)胃很好的食物。
選擇低脂新鮮的肉類
肉類富含蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)成分,具體選擇紅肉還是白肉可根據(jù)自身口味而定,但要選擇新鮮的肉類,避免腌制、臘制等肉類,烹調(diào)方式盡量選擇蒸、煮、燉等清淡的低溫烹調(diào),避免高溫油炸、油煎、烤制時(shí)間過長(zhǎng)的烹調(diào)方法,以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
多吃新鮮蔬果
新鮮蔬果對(duì)身體和腸胃都好處多多,但要想更好養(yǎng)護(hù)腸胃,應(yīng)該選擇新鮮衛(wèi)生的蔬菜并加工加熱后食用,并避免過于冰冷味道偏酸的水果。
少喝冷飲
最佳的飲品自然還是白開水,如果要喝別的也盡可能選擇溫和一點(diǎn)的飲品,如牛奶等。避免過酸、過甜或者碳酸類冰鎮(zhèn)的飲品。建議飯后不要立即喝大量的湯水,會(huì)稀釋胃酸,影響消化。
注意選擇調(diào)味品
要想養(yǎng)胃,調(diào)味品最好避開刺激性的,如芥末、辣椒等,并盡可能選擇低鹽飲食,食物應(yīng)以溫、軟、淡、素為宜,做到不吃過冷、過熱、過硬和過于刺激的食物。
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