方便面是一種很常見的零食，很多人在沒有時間吃飯的時候會吃方便面，方便面可以干著吃也可以泡著吃，基本上大部分人都知道方便面是垃圾啊食品，吃了有很多壞處，當然正確的吃法可以降低方便面的害處，那如何健康吃方便面？方便面怎么吃健康？

1、泡面用兩道水

泡面中和泡面杯碗中含有的添加劑都非常多，用開水沖泡后有一部分會溶解在開水中，所以等泡面漲發(fā)后應該倒掉第一道水，然后再用開水沖泡一次。

2、調(diào)味料用一半

按照中國營養(yǎng)健康學會的指導，每天人體攝入鹽的含量不應超過6克，但一包方便面中的鹽味調(diào)料中的含鹽量就已經(jīng)高達6克，況且為了保持方便面餅的形狀和味道，面餅中本身含有相當分量的磷酸鹽，所以沖泡方便面時用一半的調(diào)味料即可，而且千萬不要喝用調(diào)料包泡出來的湯。

3、用碗、換湯

如果在家里吃方便面，有條件的應該放棄方便面調(diào)味包，而改用其他高湯代替；另外，為了防止方便面碗中的過氧化脂質(zhì)的攝入，應該改用家里的瓷碗泡面。

4、補充營養(yǎng)

碳水化合物和脂肪代謝時需要維生素B1的參與，可以吃豬瘦肉、煎雞蛋的方式來補充維生素B1和泡面中所缺乏的蛋白質(zhì)；

配餐中加上綠色蔬菜如菠菜、青椒或水果如蘋果、番茄、黃瓜、橘子、梨子來補充維生素C。

5、方便面不要天天吃

方便面適用于救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃，因為鹽分多和過氧化脂質(zhì)含量高，所以最多在一星期可以吃兩包。

6、腸胃病患者不能吃

如果你患有腸胃疾病或者經(jīng)常胃口不佳、吸收不良，最好不好吃泡面，因為只要是泡面，無論是多么健康的吃法，對于腸胃病患者來說都是不健康的。

7、吃時注意這些

1.方便面最好能煮熟吃，可加些蔬菜，最后再打進一個雞蛋，這樣營養(yǎng)就豐富了。

2.泡方便面時最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯;調(diào)味品只放一半，再添加一些較為健康的調(diào)味品，不但風味更佳，也吃得更安心。

3.經(jīng)常吃方便面的人，平時每天應增加雞蛋1～2個，或蛋糕2～4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等1～4個)，巧克力2小塊，牛奶1杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才能滿足人體營養(yǎng)攝取要求。

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