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學(xué)生午餐，營養(yǎng)又安全

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月30日 08:19

新學(xué)期里，各所學(xué)校將保障學(xué)生午餐作為工作重點(diǎn)，為孩子成長提供堅(jiān)實(shí)后盾。

中午時(shí)分，記者在永昌學(xué)?？吹剑c(diǎn)供餐單位已經(jīng)把午餐送到學(xué)校。學(xué)生們正在津津有味地品嘗熱氣騰騰、營養(yǎng)豐富的午餐。新學(xué)期里，學(xué)校為學(xué)生提供兩份不同的套餐，紅燒排骨、咖喱雞肉、蝦仁時(shí)蔬等品種營養(yǎng)豐富，滿足學(xué)生的身體需求。“今天的飯菜真的很好吃，有很多下飯的東西，比如排骨、白菜等都是我喜歡吃的?！薄敖裉斓娘埐撕芸煽?，因?yàn)橛泻芏辔蚁矚g吃的，比如有豆腐干，還有一些蔬菜等。飯也很多，我全部吃光光了。如果不夠的話，也可以添加的?！?/p>

為確保學(xué)生午餐食材新鮮、安全，學(xué)校嚴(yán)格把控采購關(guān)，確保食材在各個(gè)環(huán)節(jié)都能保持原有的營養(yǎng)價(jià)值。在菜品搭配方面，遵循“營養(yǎng)均衡、合理搭配”的原則，根據(jù)學(xué)生的具體情況科學(xué)制定午餐食譜，確保每天都能攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。此外，學(xué)校還注重菜品的口味和多樣性。學(xué)校黨支部書記、副校長董文光告訴記者，早在開學(xué)前，針對(duì)主副食品供應(yīng)的情況，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在充分聽取家長和同學(xué)的反映后，要求盒飯公司定期變換菜品，在價(jià)格不變的前提下保證營養(yǎng)和安全。同時(shí)，學(xué)校還堅(jiān)持老師陪餐制度，要求每次午餐時(shí)，都有老師陪同學(xué)生就餐，檢查飯菜質(zhì)量，聽取學(xué)生的反饋意見。目前來看，同學(xué)們還是感到滿意的。

學(xué)校希望多措并舉，為學(xué)生的健康成長提供有力保障。

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