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健康飲食6個(gè)原則,你能做到幾個(gè)?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月25日 21:25

隨著物質(zhì)生活水平的提高,每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)成了很多人的飲食訴求。民以食為天,飲食營(yíng)養(yǎng),其實(shí)再怎么重復(fù)和強(qiáng)調(diào)都不過分。營(yíng)養(yǎng)專家總結(jié)的健康飲食的6個(gè)原則,希望能對(duì)你有幫助。

1蔬果肉蛋奶,主食不可少

健康飲食的首要法則就是盡量多的保證攝入食材多樣化,吃的食物種類越豐富,每天攝入的養(yǎng)分也就越全面。

“食五類”包括谷薯類、動(dòng)物性食物(肉、禽、魚、蛋、奶)、豆類和堅(jiān)果、蔬果和菌藻類、純能量食物(油、糖等)。可以多食用谷薯類食物,它們富含膳食纖維,能夠促消化、防便秘。

2食鹽要適量,做菜用鹽勺

高鹽飲食是國(guó)際上公認(rèn)的高血壓危險(xiǎn)因素之一,可誘發(fā)腦血栓和心肌梗死。不妨用限鹽勺根據(jù)人數(shù),按照每人5克左右,適量添入菜肴中。

3白開水要喝夠

成年人每天的推薦飲水量定為1500~1700毫升, 宜飲用白開水和淡茶水。需要注意的是,一次性飲大量水會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),所以應(yīng)少量多次。

4豬肉少吃點(diǎn),魚肉是首選

豬肉攝入過多容易導(dǎo)致超重、肥胖,會(huì)引起高血壓、糖尿病、心臟疾病等慢性病。目前我們餐桌上豬肉出現(xiàn)的頻率特別高,而魚肉占比比較少。

魚肉的蛋白質(zhì)容易消化吸收,而脂肪含量低,還富含對(duì)心血管系統(tǒng)有益的不飽和脂肪酸,應(yīng)該增加攝入量,一周吃1~2次最佳。

5飲食七分飽,吃動(dòng)兩平衡

肥胖會(huì)導(dǎo)致心臟病、中風(fēng)、2型糖尿病等健康問題。多食不動(dòng),長(zhǎng)期下來造成能量在體內(nèi)累積,慢慢把自己吃成胖子,吃成“三高”人群。

建議在飲食方面做到每頓只吃七分飽,尤其是晚餐,先從每天少吃一兩口做起。同時(shí),還要養(yǎng)成天天運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣,建議是快步走、慢跑、游泳、騎車等,既可以增強(qiáng)心肺功能,又能提高骨密度。

早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少。飲食規(guī)則大家都清楚,但許多人卻完全反過來。不吃早餐,或者是隨便對(duì)付一下。

營(yíng)養(yǎng)早餐包括四類:主食、肉蛋、奶或豆類、蔬果。想想你的早餐,是否符合要求了呢?

另外,年輕人的胃病高發(fā),大部分都是與三餐不按時(shí)吃有關(guān),饑一頓飽一頓。按點(diǎn)吃飯,消化系統(tǒng)會(huì)形成與飲食行為相適應(yīng)的規(guī)律,有利于營(yíng)養(yǎng)的消化吸收和胃腸健康。

總體來說,就是攝入食物種類更廣泛,少吃鹽,多喝水,多吃魚肉少豬肉,三餐定時(shí)七分飽!你吃得健康了嗎?返回搜狐,查看更多

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