葡萄柚又稱西柚,絕大多數(shù)葡萄柚味酸而苦,但雞尾葡萄柚比較特別,是罕見的低酸型葡萄柚品種。
2013年,衢州從中國柑橘研究所引入該品種并開展試種。經(jīng)過6年的試種觀察和市場表現(xiàn),雞尾葡萄柚以其果肉柔嫩多汁,口感風味獨特,營養(yǎng)價值豐富受到廣大的消費者的喜愛,正逐漸成為柑橘市場上冉冉升起的新星。同時,雞尾葡萄柚也以其管理容易、豐產(chǎn)性好、種植效益高受到廣大橘農(nóng)的追捧。目前衢州已發(fā)展雞尾葡萄柚近3000畝,已經(jīng)成為全國最大的生產(chǎn)基地。
雞尾葡萄柚的特點
雞尾葡萄柚生長勢很強,樹勢強健;幼樹樹冠形成快,具有結(jié)果早、豐產(chǎn)性好的特點。雞尾葡萄柚果實外觀非常漂亮,呈扁圓形或圓球形,單果重380g左右;果皮橙黃色,果面光滑;果肉橙黃色,種子多,平均單果種子數(shù)33粒,柔嫩多汁,風味爽口。囊瓣13~14瓣,不易分瓣??扇苄怨绦挝锖?2.0%~14.5%,總酸含量0.69~0.97g/100ml, Vc含量39.8mg/100g。衢州種植的雞尾葡萄柚,適宜采收期為11 月下旬至12 月上旬。
葡萄柚的功效與作用
雞尾葡萄柚有豐富功效,比如促進減肥,美容養(yǎng)顏,降低膽固醇,增強發(fā)質(zhì)等等。
1、預防感冒。研究發(fā)現(xiàn),每天飲用葡萄柚汁的人,較少出現(xiàn)呼吸器官系統(tǒng)疾病,尤其是感冒、喉嚨疼痛時,更能起到緩解作用。
2、美容養(yǎng)顏。葡萄柚含有豐富的天然維生素,吃葡萄柚,補充天然維生素,可以保護皮膚的健康,避免皮膚干燥,恢復皮膚的光澤,養(yǎng)顏美容。
3、降低膽固醇。據(jù)測定,葡萄柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇,適合高膽固醇患者,高血壓患者和心血管疾病患者食用。
4、增強發(fā)質(zhì)。葡萄柚可以促進毛發(fā)生長,鞏固毛根,滋養(yǎng)毛發(fā),增強發(fā)質(zhì)。
5、促進減肥。研究表明,葡萄柚的減肥效果很好,多吃葡萄柚可以促進減肥,減輕體重,還可降低血液中的膽固醇。