日式冷面/蕎麥面

345人瀏覽 12人收藏 0人做過

APP中查看更多做法

用料

日式冷面/蕎麥面的做法步驟

步驟 1

第一步，很重要的是在你準(zhǔn)備吃這頓面的時(shí)候就要準(zhǔn)備冰水咯 ，冰箱里冷凍哦，必然會(huì)讓面條更爽滑～

步驟 2

第二步，如果來得及就提前凍一個(gè)番茄哦，我附上了2種番茄的做法，一種就是凍番茄磨碎，一種就是新鮮番茄攪碎～

步驟 3

第三步的時(shí)候水開了煮面，蕎麥面、堿水面都很不錯(cuò)，一定要煮熟透，我用的兩種面我覺得都好吃，其他的面沒有試過，覺得韌勁會(huì)不夠可能沒那么好吃～

步驟 4

煮面同時(shí)做靈魂醬汁，簡(jiǎn)單點(diǎn)的方式是新鮮番茄攪碎，去皮會(huì)更好吃一些～ 加入蔥花和面汁（或者生抽）即可

步驟 5

我有時(shí)候用堿水面有時(shí)候用蕎麥面，面撈起以后涼水沖一下放入冰水里就行～

步驟 6

可以這樣吃～ 番茄醬汁里需要加入蔥花和面汁～ 面撈起～ 不撈起也可以泡在冰水里撈起來吃也很好吃～

步驟 7

這樣吃起來～健康簡(jiǎn)單方便～

步驟 8

這個(gè)是日式面汁分享～開蓋后只能三天～

日式冷面/蕎麥面的小貼士

建議不要用自來水沖洗面條，可以用涼白開～

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2022-08-14 20:28:35

相關(guān)知識(shí)

【步驟圖】涼拌蕎麥面的做法
蕎麥面的做法和步驟圖解
【步驟圖】低脂雞絲涼面（蕎麥意面）的做法
【步驟圖】蕎麥意面的做法
【步驟圖】健康減脂蕎麥面的做法
日式蕎麥涼面的做法
【步驟圖】無麩質(zhì)蕎麥意面的做法
【步驟圖】健康低脂蕎麥面（減肥版）的做法
【蕎麥面】蕎麥面的做法
【步驟圖】低卡無油健康減脂韓式冷面的做法

網(wǎng)址: 【步驟圖】日式冷面/蕎麥面的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview901742.html