吃個早餐太難了！早上火急火燎趕去上班，唉，忘了買早餐，忙完一看時間10點半，算了，直接吃中午飯吧。至于周末，晚上不睡，早上不起。

假如問你“不吃早餐的危害”，大家多少都曉得一些，不吃早餐容易低血糖，頭暈眼花沒力氣，還容易誘發(fā)膽結(jié)石，增加2型糖尿病和心血管疾病的風險……

常見的錯誤早餐搭配

根據(jù)中國營養(yǎng)學會發(fā)布的《中國居民早餐飲食狀況調(diào)查報告》，35%的被調(diào)查者做不到天天吃早餐，55%的人早餐品種單一。

看下我們生活中常見的早餐，有些早餐搭配我們天天吃，實際上卻并不健康！

1

白粥配饅頭

典型的碳水加碳水，營養(yǎng)單一就算了，還是妥妥的升糖利器。每天早上，身體的皮質(zhì)醇都會升高我們的血糖，在這個時候再吃雙份碳水，血糖自然蹭蹭蹭往上漲。

2

豆?jié){配油條

豆?jié){可以補充蛋白質(zhì)和大豆異黃酮。但油條是妥妥的碳水+脂肪，不僅熱量高，一根油條的熱量就高達386大卡，相當于3碗米飯，高溫油炸的制作過程中，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。最好將油條換成雞蛋蔬菜餅，同時在豆?jié){里加一點打碎的谷物、薯類，來增加碳水和鉀。

3

牛奶加雞蛋

優(yōu)質(zhì)蛋白+優(yōu)質(zhì)蛋白的組合，減脂的大人短期這樣吃可以，但是不能長期如此。這份早餐完全沒有主食，容易低血糖，使大腦宕機，一早就犯困沒力氣，注意力不集中。

4

牛奶加面包

這是優(yōu)質(zhì)蛋白+碳水。牛奶是好東西，但面包含有很多糖和油，熱量高，營養(yǎng)價值低。可以把面包換成葷素搭配的包子，再配上一份蔬菜沙拉。

5

稀飯配咸菜

碳水+鹽的組合，稀飯非常容易消化吸收，吃完很快就餓了。咸菜的鈉含量很高，對血壓非常不友好。

6

零食當早餐

零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，不利于消化吸收。餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導致營養(yǎng)不足，導致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。

7

剩飯菜當早餐

不少煮婦都會在做晚飯時留出一些剩飯菜，方便第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。雖然這樣的早餐制作方便，其內(nèi)容豐富基本與正餐無異，通常被認為營養(yǎng)全面，但其實剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽，吃進去會對人體健康產(chǎn)生危害。

健康早餐滿足5個條件

包含淀粉類主食

饅頭、面包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等。

蛋、奶、豆類任選其二

提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感。

適量吃點“油”

比如切幾片肉佐餐，或者在菜中拌勺橄欖油。

要有水果蔬菜

提供豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物。

吃少量堅果

堅果富含多種礦物質(zhì)，還有豐富的維生素E，能降低慢性病的危險。其中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康。

早餐吃得好，開啟精力充沛的一天，你的早餐是什么搭配呢？歡迎大家在留言區(qū)分享哦~

原標題：《7種常見的早餐搭配，不建議每天吃！》

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