2020-08-17 09:18 來(lái)源： 河北日?qǐng)?bào)

整治鋪張浪費(fèi) 倡導(dǎo)節(jié)儉用餐
我省堅(jiān)決制止機(jī)關(guān)餐飲浪費(fèi)

近日，省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局印發(fā)通知，要求全省黨政機(jī)關(guān)采取有效措施，深入推進(jìn)食堂及公務(wù)接待用餐制止餐飲浪費(fèi)工作，做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、倡導(dǎo)者。

通知明確，要牢固樹(shù)立過(guò)緊日子思想，采取針對(duì)性、可行性措施，堅(jiān)決杜絕餐飲浪費(fèi)行為，大力整治鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。要大力倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，機(jī)關(guān)食堂要按照健康、從簡(jiǎn)原則合理搭配菜品，實(shí)行自助用餐，供應(yīng)小份菜、半份菜，在明顯位置張貼宣傳畫、擺放提示牌，提醒適量取餐，杜絕浪費(fèi)。要著力推行文明餐飲，公務(wù)接待賓館酒店要將餐飲節(jié)約落實(shí)到各個(gè)環(huán)節(jié)，在小份菜、半份菜的開(kāi)發(fā)與提供公筷公勺、分餐制服務(wù)上不斷推陳出新，提醒引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、餐后打包，堅(jiān)決制止食材原材料采購(gòu)、生產(chǎn)、加工、消費(fèi)過(guò)程中的浪費(fèi)行為。要積極創(chuàng)新工作方式，組織開(kāi)展以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為主題的線上“云”活動(dòng)，擴(kuò)大影響力、提高參與度，創(chuàng)新節(jié)約實(shí)踐模式。

通知要求，全省黨政機(jī)關(guān)要加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理，積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)。各級(jí)機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要加強(qiáng)業(yè)務(wù)歸口和監(jiān)管內(nèi)控，將制止餐飲浪費(fèi)工作納入公共機(jī)構(gòu)節(jié)能考核和節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建范圍，會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督檢查，研究建立機(jī)關(guān)食堂制止餐飲浪費(fèi)工作成效評(píng)估和通報(bào)制度。要及時(shí)曝光通報(bào)嚴(yán)重浪費(fèi)行為，對(duì)相關(guān)責(zé)任單位及責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育。（記者 王璐丹）

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