怎樣才能達(dá)到機(jī)體攝入與消耗能量之間的平衡
怎樣才能達(dá)到機(jī)體攝入與消耗能量之間的平衡
能量平衡并不是簡(jiǎn)單的要求每個(gè)人消耗和攝入的能量做到頓頓平衡,天天平衡,因?yàn)槟菢幼鎏щy了,實(shí)際上也無(wú)法做到。能量平衡要求的是,在一段時(shí)間(5—7天)內(nèi)機(jī)體所消耗與攝入的能量達(dá)到基本平衡。
從能量平衡角度來(lái)看,處于生長(zhǎng)發(fā)育期的嬰幼兒和青少年,每天能量的攝人應(yīng)該稍大于機(jī)體能量的消耗,這樣才能保證他們生長(zhǎng)發(fā)育的需要。懷孕和哺乳期的婦女則應(yīng)適當(dāng)注意飲食平衡,保證每天攝人足夠的能量才不會(huì)影響身體的健康;而中老年人每天只要攝人所需能量的80%就可基本滿足機(jī)體的需要,并且還可以預(yù)防肥胖癥的發(fā)生。中國(guó)有句古話說(shuō):“吃飯只吃八分 飽”,現(xiàn)在看來(lái)確實(shí)是有一定科學(xué)依據(jù)的。
一般來(lái)說(shuō),活動(dòng)量少的人,除了不宜多食用煎炸類含高能量的食物外,對(duì)糖果和甜點(diǎn)之類的食品也最好敬而遠(yuǎn)之,以免導(dǎo)致身體發(fā)胖。
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