過(guò)午不食是真的？研究發(fā)現(xiàn)：過(guò)了這個(gè)時(shí)間不再吃東西，抗衰又抗炎

“過(guò)午不食，百病不生”這一傳統(tǒng)說(shuō)法，得到了現(xiàn)代科學(xué)的支持。一項(xiàng)由北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院等研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)了下午5點(diǎn)后不再進(jìn)食，不僅有助于體重管理，還能發(fā)揮抗衰老和抗炎作用。

在這項(xiàng)研究中，參與者遵循上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn)的進(jìn)食時(shí)間，其余時(shí)間禁食，食物營(yíng)養(yǎng)均衡且熱量適中。結(jié)果顯示，96%的參與者體重減輕，且免疫系統(tǒng)功能得到改善，腸道菌群也趨于年輕化。

這一發(fā)現(xiàn)揭示了輕斷食的益處，通過(guò)限制進(jìn)食時(shí)間，身體能夠更好地進(jìn)行新陳代謝，減少炎癥，從而延緩衰老過(guò)程。同時(shí)，這種進(jìn)食模式還有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)腸道健康。

值得注意的是，雖然“過(guò)午不食”有其科學(xué)依據(jù)，但每個(gè)人的身體狀況和生活習(xí)慣不同，實(shí)施前最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。此外，合理的飲食結(jié)構(gòu)和良好的生活習(xí)慣也是保持健康的重要因素。

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