含膳食纖維的食物有哪些？

2024-02-17 17:04

高淑清|主任醫(yī)師營養(yǎng)科

河北醫(yī)科大學第四醫(yī)院三級甲等

膳食纖維的主要來源有全谷物、豆類、水果、蔬菜等，如大麥、蠶豆、荔枝、雪菜等。

1.全谷物：如秈米、蕎麥面、小米、大麥、燕麥等。其中秈米的膳食纖維含量為5.9g/100g，蕎麥面為5.5g/100g，小米（黃）為4.6g/100g。

2.豆類：如豆腐干、腐竹、蠶豆、黃豆、綠豆等。其中豆腐干的膳食纖維含量為6.8g/100g，腐竹為4.6g/100g，蠶豆（煮）為3.6g/100g。

3.水果：如黑貢棗、荔枝、冬棗、香蕉、山竹等。其中黑貢棗的膳食纖維含量為6.4g/100g，荔枝（干）為5.3g/100g，冬棗為3.8g/100g。

4.蔬菜：如雪菜、西芹、四季豆、空心菜、西蘭花等。其中雪菜的膳食纖維含量為8.3g/100g，西芹為4.8g/100g，四季豆為4.7g/100g。

適量吃以上食物可以給人體補充膳食纖維，但也要注意合理搭配、營養(yǎng)均衡。

相關知識

哪些食物含有膳食纖維
含有膳食纖維的食物有哪些
富含膳食纖維的食物有哪些？
含高膳食纖維的食物有哪些
富含膳食纖維的食物有哪些
含膳食纖維的食物有哪些 膳食纖維的作用
富含膳食纖維的食物有哪些?
膳食纖維的功效 富含膳食纖維的食物有哪些
哪些食物富含膳食纖維
含膳食纖維的食物和水果有哪些

網址: 含膳食纖維的食物有哪些？ http://m.u1s5d6.cn/newsview888977.html