或許很多人沒吃過羅非魚,這種魚有很多名稱,比如又稱為非洲鯽魚,或者稱為越南語等等,如果今后有條件的話,大家可以多吃這種魚肉,羅非魚肉質(zhì)非常鮮美,吃起來口感非常細(xì)嫩,而且營養(yǎng)價(jià)值非常高,比如富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,另外含有豐富的微量元素,下面教大家制作羅非魚的幾種游戲方法。
怎樣烹飪羅非魚?
方法:解凍羅非魚準(zhǔn)備食材烤羅非魚羅非魚是一種在淡水環(huán)境收成的溫和,白色的魚?!傲_非魚”的術(shù)語被用來形容超過100個(gè)種類的魚。用調(diào)料品烘烤羅非魚可以做出既健康又美味的一餐。學(xué)習(xí)如何烘烤羅非魚吧!
方法——1
1買4塊羅非魚塊。大多數(shù)的羅非魚會(huì)被冷凍儲(chǔ)存來以保持新鮮。
2把羅非魚塊放進(jìn)一個(gè)密封袋并放在冰箱一夜。這是一個(gè)比較推薦的方式,既能保持衛(wèi)生又不會(huì)破壞魚的味道。通過把塑料容器放在碗里并用冷水沖來更快速的解凍羅非魚。在烹飪前讓它們?cè)诶渌锿A?0分鐘。
方法——2
1把烤箱預(yù)熱到400華氏(204攝氏度)。
2在櫥柜上放個(gè)玻璃或生鐵的烤盤。如果打算使用一點(diǎn)點(diǎn)黃油,那就在生鐵或玻璃烤盤上噴上烹飪噴霧。這樣就是一道非常健康的羅非魚料理。
3從冰箱里拿出魚塊。用廚房用紙把它們輕輕拍干水分。
4把魚塊放進(jìn)烤盤里。
5混合作料??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味改變調(diào)料?;旌?湯匙(30ml)融化的黃油和1/4湯匙(0.8g)的老海灣調(diào)味品和1/2湯匙(1.6g)的大蒜鹽。把混合的調(diào)料倒在魚塊上。在它們上面撒一些檸檬汁?;旌?到3湯匙(30to44ml)融化的黃油和2湯匙(30ml)的酸豆,1.5湯匙(3g)的大蒜粉,1/2湯匙(1.6g)牛至,1/8湯匙(0.4g)的辣椒粉和1/8湯匙(0.4g)鹽。加入3湯匙(44ml)檸檬汁。把混合的調(diào)料倒在魚塊上?;旌?湯匙(30ml)橄欖油,磨碎的檸檬或橙皮屑和2湯匙(30ml)的柑橘汁。在魚塊上撒上鹽和胡椒粉。把混合物倒在魚塊上。
方法——3
1把魚放在預(yù)熱的烤箱里。
2烤制大約7到12分鐘,根據(jù)海拔和烤箱烤的均勻程度。也可以蓋上盤子并烹飪大約25分鐘。
3從烤箱移出。讓羅非魚冷卻2分鐘。和米飯,蔬菜或其他東西一起享用。
4完成。