儒林小學的健康飲食實踐分享 ?
儒林小學的健康飲食實踐分享 ?
“科學營養(yǎng),助力兒童健康成長”。良好的飲食習慣對孩子的健康成長至關(guān)重要。生活中,我們需要注意合理膳食,適量運動,養(yǎng)成良好的生活習慣。
在儒林小學,老師們通過班會課,用圖片、視頻等多種形式讓孩子們了解健康飲食相關(guān)知識。
? 班會課學習健康飲食
養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣。孩子們每天到食堂的第一件事,就是在食堂側(cè)面的洗手區(qū)洗一洗自己的小手。食堂的工作人員也會勤洗手,加工食物前洗手。我們的廚房用具時刻保持清潔,尤其是碗筷、刀具、案板、抹布等,會經(jīng)常蒸煮消毒,廚房環(huán)境也一直保持清潔。
保持食物的安全溫度。食物做好盡快食用,在室溫下放置不超過2小時,孩子們到食堂吃到的食物一定是最新鮮出鍋的食物。
使用公筷、公勺。在儒小食堂大家使用公筷、公勺,分餐制,盡可能避免交叉感染等安全風險,同時我們也一直踐行“光盤”行動,樹立健康、文明餐飲新風尚。
踐行健康飲食好搭配
為了健康飲食,我們的食物要如何搭配呢?
早餐要吃好。早餐提供的能量應(yīng)占全天總量的25%~30%。所以我們的營養(yǎng)早餐包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類中的至少三類。
午餐要吃飽。午餐提供的能量應(yīng)占全天總量的30%~40%。學校的午餐包含主食、肉類和蔬菜,能夠滿足孩子們的身體所需。小朋友們,用餐時也不會挑食和偏食,營養(yǎng)全面讓他們健康成長。
晚餐要適量。晚餐提供的能量應(yīng)占全天總量的30%~35%。晚上體力活動少,而且準備進入睡眠,所以晚餐一定要適量。學校為孩子們精心準備了蔬菜等各類較為清淡食物,讓孩子們睡前的食物不油膩。
居家飲食注意事項
需要冷藏或冷凍的食品,購買后盡快放入冰箱(柜) ;
蔬果類食品宜冷藏保鮮,并與生肉、生魚等食物分開保存;
真空包裝食品,即開即用;
烹飪好的食物室溫存放時間不宜超過2小時;
剩菜、剩飯等要及時冷藏。
通過這些措施,我們希望能幫助孩子們養(yǎng)成健康飲食的好習慣,讓他們健康成長。
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