生活中，很多女性為了瘦身，通過節(jié)食減肥讓自己的體重保持在一個范圍之內(nèi)，節(jié)食雖然能夠在短時間內(nèi)，讓人的體重快速的下降，但是一旦復(fù)食之后，大多數(shù)人發(fā)現(xiàn)，體重也跟著慢慢的上升，因而出現(xiàn)體重反彈的現(xiàn)象，那節(jié)食后怎么復(fù)食不反彈呢？下面介紹節(jié)食后怎么復(fù)食不反彈的方法。

節(jié)食減肥為什么容易體重反彈？

節(jié)食減肥是利用人體攝入總能大于消耗總能的原理讓身體消耗自身儲存能量，如果人體在段時間內(nèi)突然大幅度節(jié)食，再起到減肥效果后又恢復(fù)正常飲食就會造成反彈，建議減肥節(jié)食要循序漸進(jìn)，長期養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，低能量，更不能暴飲暴食，才能收到長期的效果。

節(jié)食減肥后的復(fù)食原則：

一、脂肪的記憶

由于人的身體對脂肪是有記憶的，體重至少需要半年以上的時間才能保持在一個比較平穩(wěn)的階段。所以，減肥后的MM，在后面的半年定要密切注意自己的體重，為了避免反彈，需嚴(yán)格控制好飲食，如果某一天不小心吃多了，那后面幾天就一定要少吃些多運動。

二、前兩天多吃粥

胃有伸縮性，可并不能短期內(nèi)適應(yīng)突然的飲食量發(fā)生變化，因此，經(jīng)歷了一段節(jié)食期，人的腸胃就變得有些脆弱，所以，節(jié)食減肥后的前兩天最好吃些小米粥、玉米粥等流質(zhì)食物來調(diào)理腸胃。尤其千萬不要吃或喝刺激性的東西。

三、后三四天以蔬果為主

在節(jié)食減肥后過了前兩天的以粥調(diào)理腸胃的階段后，在每天的飲食中主要吃些清淡爽口的蔬果，當(dāng)然菜中要少油少鹽。還有，吃的時候速度慢一些，細(xì)嚼慢咽才是最有利于胃部吸收的，也能充分吸收營養(yǎng)排出體內(nèi)的垃圾。

四、一周后可恢復(fù)正常飲食

節(jié)食減肥一周后可慢慢恢復(fù)以往的正常飲食了，比如肉類也可以吃了。只是，吃的時候還是要注意控制好量，最好是脂肪不高的牛肉等，否則不是讓減肥成果前功盡棄嗎。還有，不管你吃什么一定要記得嚼的很碎，不要有任何能看到的固定存在最好。

總之，節(jié)食后總的飲食原則是保持三餐定時，營養(yǎng)均衡，每天多吃新鮮的蔬菜和水果。還有，吃食物時盡量細(xì)嚼慢咽，把食物嚼碎些，以便于消化和吸收。

其實，節(jié)食減肥怎么說，都不怎么健康。最重要的是養(yǎng)成良好的運動習(xí)慣，多跑步多走動，促進(jìn)脂肪燃燒，而不是單純地通過節(jié)食來減肥。節(jié)食減肥，只能達(dá)到短期快速瘦身的目的，但不是健康的減肥方法。