兒童飲用蜂蜜時需注意

蜂蜜是蜜蜂在蜂窩中釀成的糖類物質(zhì)的精制品，營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的滋補佳品，很多的媽媽也是會讓寶寶吃蜂蜜的，這也是有需要注意的事項的，下面介紹下兒童吃蜂蜜應注意什么，希望可以幫助到大家。

目錄兒童飲用蜂蜜時需注意經(jīng)常喝蜂蜜可以潤喉嗎在超市里如何挑選蜂蜜這樣吃蜂蜜效果更顯著喝蜂蜜水最佳時間與搭配

1兒童飲用蜂蜜時需注意

　　1、沖蜂蜜的水應該為溫開水。蜂蜜中含有多種氨基酸、維生素以及其它營養(yǎng)物質(zhì)，如果水溫過高，這些物質(zhì)會不同程度地受到破壞。因此，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水 沖飲，可以用60oC以下的溫開水沖服，夏季還可用冷開水沖服。

　　2、“返砂”的蜂蜜仍然可以食用。在秋冬季，由于蜂蜜中的葡萄糖易結晶，此時的蜂蜜有時會出現(xiàn)“返砂”現(xiàn)象，“返砂”的蜂蜜的營養(yǎng)價值并無明顯改變，兒童仍然可以服用。

　　3、發(fā)酵的蜂蜜不宜食用。含水較多的蜂蜜在較高溫度下貯存容易發(fā)酵，發(fā)酵后的蜂蜜中所含的糖在微生物的作用下產(chǎn)生酒精及二氧化碳。酒精遇到氧氣則分解為醋酸和水，使蜂蜜失去固有的滋味，產(chǎn)生酒味和酸味，出現(xiàn)氣泡，蜂蜜變稀，失去營養(yǎng)價值，食后會引起消化不良，因此兒童不宜飲用發(fā)酵的蜂蜜。

　　另外，父母在購買蜂蜜時一定要到正規(guī)的商店購買，不要自行去蜂場購蜜，因為有時蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所釀之蜜就含有毒素，人吃了是會中毒的。而商店里所賣的蜂蜜一般都是經(jīng)過加工處理且經(jīng)過衛(wèi)生部門檢驗的。

2經(jīng)常喝蜂蜜可以潤喉嗎

　　究竟喝蜂蜜可以潤喉嗎，建議我們使用綠茶配蜂蜜代茶飲治咽炎、扁桃體炎效果非常不錯的。具體方法是：用綠茶10克加蜂蜜30克攪勻后用開水沖泡，待溫時代茶頻頻飲服。每天一劑，連服10天就可以見效。每年都連服10天，咽炎不會再復發(fā)。

　　綠茶味苦性寒，含鞣質(zhì)、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質(zhì)，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止復發(fā)，對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想，喝蜂蜜水可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨干燥等不適。如果只是單純的潤喉，用溫水調(diào)和蜂蜜效果就很好了。

　　若是想讓我們身體上的咽炎疾病盡早的治療好轉，必須要正確了解喝蜂蜜可以潤喉嗎?雖然喝蜂蜜對人們的身體健康具有滋潤的效果。不過，在食用蜂蜜水的時候，必須要使用溫開水調(diào)和，千萬不能直接用開水沖泡，蜂蜜的營養(yǎng)將會破壞殆盡。

3在超市里如何挑選蜂蜜

　　看色澤：蜂蜜色澤的深淺，取決于蜂蜜中含有植物色素和有色礦物質(zhì)的多少，正常色澤可分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色和深琥珀色7個等級。

　　觀形態(tài)：買蜂蜜時，可以把瓶裝蜂蜜翻轉過來，純正的蜂蜜會出現(xiàn)拉絲狀態(tài)。回到家可以試著用筷子挑一下蜂蜜，純蜂蜜可以挑起來拉長絲，絲斷后能回縮，甚至成珠狀。摻假蜂蜜則挑不起來，或者挑起來也不能成絲。

　　聞氣味：不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜂蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。

　　嘗味道：純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口后回味長，易結晶;不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快溶解。

　　看標簽：凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜，即使沒有配料表，商品名稱帶有功能或導向性的，都不可能是純蜂蜜。

　　看濃度：抓摸袋裝蜜，手感渾厚是濃度高的蜜;搖動看流速，流動慢證明濃度高。以一滴蜂蜜放于紙上，優(yōu)質(zhì)蜂蜜成珠形，不易散開;劣質(zhì)蜂蜜不成珠形，容易散開。

4這樣吃蜂蜜效果更顯著

　　1、在清晨腸胃排毒的時間喝上一杯蜂蜜水，能夠幫助清理腸道，確保身體毒素的排除腸胃的健康，遠離宿便。但蜂蜜水不能作為清晨第一杯水。

　　2、沖泡蜂蜜水時要切記，水溫一般不要超過60℃。因為如果水溫過高的話容易導致破壞蜂蜜中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還會影響蜂蜜水的口感。

　　3、蜂蜜最好用開水沖泡，充分稀釋，放涼后飲用，否則空腹喝會使體內(nèi)酸性增加，引發(fā)腹瀉。

　　4、女性朋友們可以在喝果汁的時候，加入一些適量的蜂蜜，不僅能夠幫助身體補充能量，而且還能夠補充更多的營養(yǎng)。

　　女性喝蜂蜜的注意事項

　　1、喝蜂蜜水的養(yǎng)生的時候要注意，不要空腹飲用。如果長期空腹喝蜂蜜水的話會導致體內(nèi)酸性增加，長時間的話會導致胃酸過多而引發(fā)胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。

　　2、睡前喝蜂蜜水的話會導致血糖快速提高。因為蜂蜜水中的糖分容易轉換為脂肪而堆積在身體中，這樣容易讓身體悄悄長胖，而且還容易長蛀牙。

　　3、沖泡蜂蜜水不要用金屬杯，因為蜂蜜呈酸性，與金屬接觸時容易引起氧化反應而析出鐵、鋁、鋅等游離金屬元素，這樣會導致蜂蜜的顏色變黑，而且它的有效成分受到破壞，吃過之后還有可能會引起腹痛、嘔吐等中毒癥狀。

　　4、長期喝蜂蜜水養(yǎng)生的話要注意與蜂蜜飲食相克的食物有哪些，比如豆腐、韭菜這些都是不能與蜂蜜同食的食物。也不能用蜂蜜來沖豆?jié){喝。

5喝蜂蜜水最佳時間與搭配

　　1、檸檬蜂蜜水

　　檸檬蜂蜜水，不用說相信大家都很熟悉了吧，特別是在當下，炎熱的夏季，一杯清涼的檸檬蜂蜜水，是再好不過的解暑圣品了。但是，檸檬蜂蜜水只能解暑消渴嗎?答案當然不是，檸檬蜂蜜水還有減肥、美白、防止心血管疾病以及防止腎結石等一系列神奇的功效。

　　2、生姜蜂蜜水

　　生姜不僅具有保護胃黏膜細胞及解毒的作用，還能促進消化液的分泌，而蜂蜜水營養(yǎng)易吸收，因此，生姜與蜂蜜水搭配，泡出的生姜蜂蜜水，具有促進消化，并祛斑養(yǎng)顏的作用，但是，便秘者、肝火旺者宜慎用，而且夜間也最好不要食用。

　　3、紅棗蜂蜜水

　　紅棗和蜂蜜水的搭配，可謂養(yǎng)顏圣品。紅棗可以益氣健脾，并促進氣血生化循環(huán)，而蜂蜜含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無機鹽、有機酸等。并可以將體內(nèi)的脂肪轉化為能量釋放出來，因此，紅棗蜂蜜水不僅可以養(yǎng)顏抗衰老，還能有效防治胃腸道疾病以及神經(jīng)系統(tǒng)疾病。

　　喝蜂蜜水的最佳時間

　　1、飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸

　　蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動正?；?。

　　如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。

　　做法：進食前0.5—1小時的時候，食用半杯蜂蜜水。

　　2、餐后一杯蜂蜜水消食助消化

　　蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。進食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變?nèi)酢?/p>

　　而蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消除大餐后的積食。

　　做法：餐后1—2小時后，食用一杯蜂蜜水。

　　3、早晨一杯蜂蜜水清腸排毒

　　經(jīng)常早晨喝蜂蜜水的朋友會發(fā)現(xiàn)，基本每天都會廁所便便一次，非常規(guī)律，會形成一種習慣，這樣每天排毒非常及時。清晨起來一杯蜂蜜水，有利于清理腸胃，有助于排除體內(nèi)垃圾。

　　蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。

　　做法：每天早晨起來后，空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。

　　健康提示：空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。

　　4、午后一杯蜂蜜水補充能量

　　每天下午3、4點，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時機體處于“饑餓”狀態(tài)，及時補充一杯溫熱的蜂蜜水，既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎。

　　同時，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，使機體補充更多營養(yǎng)物質(zhì)。

　　5、睡前一杯蜂蜜水安神助眠

　　中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

　　蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠，而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質(zhì)量。

　　做法：睡覺前喝一勺蜂蜜即可，用涼開水沖泡更好。

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