美食紀(jì)錄片《奶奶最懂得》開播
《奶奶最懂得》節(jié)目組走訪了中國安徽、浙江、廣東、海南、廣西、貴州、四川、云南共計(jì)8個地區(qū),探訪了16位奶奶,將鏡頭拉回到奶奶的廚房,記錄食物最初的“原味”,喚醒那些記憶里彌足珍貴的瞬間。
原標(biāo)題:美食紀(jì)錄片《奶奶最懂得》開播,尋味童年味覺記憶
新京報訊(記者楊蓮潔)10月9日21:00美食紀(jì)錄片《奶奶最懂得》將在騰訊視頻播出。來自英國、深愛中國美食的主持人大米(Jamie Bilbow)將帶領(lǐng)觀眾探尋童年的味覺記憶。
這些奶奶將為大家?guī)砑业奈兜?圖片來自網(wǎng)絡(luò)
《奶奶最懂得》節(jié)目組走訪了中國安徽、浙江、廣東、海南、廣西、貴州、四川、云南共計(jì)8個地區(qū),探訪了16位奶奶,將鏡頭拉回到奶奶的廚房,記錄食物最初的“原味”,喚醒那些記憶里彌足珍貴的瞬間。紀(jì)錄片里呈現(xiàn)的18道傳統(tǒng)民族美食和16道中西融合創(chuàng)意菜品,用最新鮮自然的食材、最具匠心的烹飪方式,傳遞蘊(yùn)藏在菜肴里的心意。
隨著城市生活節(jié)奏的加快,我們的餐桌也漸漸被外賣填滿,很多人開始懷念兒時家里長輩做出的飯菜味道。《奶奶最懂得》節(jié)目組表示,他們希望通過這檔紀(jì)錄片引起年輕一代對烹飪的興趣,喚起城市人對家的記憶,同時探討老年人在當(dāng)下社會中的角色和重要性。
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