旅行之外，風(fēng)味之內(nèi)。過(guò)年八天，不想出門人擠人的你，到底該如何度過(guò)？看書(shū)、看電影當(dāng)然是打發(fā)時(shí)間的好方法，但要是你熱愛(ài)寰宇美食，那么找?guī)撞砍錾拿朗臣o(jì)錄片，想來(lái)也一定是樁美事。以下四部美食紀(jì)錄片，覆蓋多國(guó)美食故事，或許會(huì)讓你下一次的風(fēng)味探索之旅，變得更加有趣。

《我的美食向?qū)А?/strong>

自從《風(fēng)味人間》上線，陳曉卿就成了人人皆知的美食代言人。此次推出的紀(jì)錄片《我的美食向?qū)А?，亦被很多人視為具有陳曉卿個(gè)人色彩的“美食地圖”——但實(shí)際上，這部紀(jì)錄片除了向觀眾介紹美食之外，更多還涉及到了與目的相關(guān)的人、與人有關(guān)的事，以及當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化，與其說(shuō)這部紀(jì)錄片講述了食物的故事，不如說(shuō)它更像是一幅畫(huà)卷，在展現(xiàn)美食的同時(shí)，將本地風(fēng)韻娓娓道來(lái)。

這部紀(jì)錄片共有8集，目前已經(jīng)上線了5集，分別展現(xiàn)了長(zhǎng)沙、潮汕、喀什、溫州和山西五地的風(fēng)味。

《街頭美食斗士》

白鐘元可能聽(tīng)不懂我們的日常對(duì)話，但如果說(shuō)到美食相關(guān)的詞匯，這位韓國(guó)主持人可絕對(duì)不陌生，畢竟他可是因?yàn)闊釔?ài)美食而學(xué)會(huì)了相當(dāng)多的中文的人，再加上他在視頻里展現(xiàn)出來(lái)的對(duì)于食物的真摯熱愛(ài)，以及不拘環(huán)境只要好吃的愛(ài)吃之心，讓很多美食愛(ài)好者都產(chǎn)生了共鳴，也因此，這部紀(jì)錄片在第一季之后又迅速推出了第二季，不僅整體收視效果出色，同時(shí)也具有相當(dāng)強(qiáng)的生命力。

目前騰訊視頻上線的是《街頭美食斗士》第一季，總共8集的紀(jì)錄片介紹了包括成都、中國(guó)香港、曼谷、東京、夏威夷、泰國(guó)、福岡和哈爾濱在內(nèi)的8個(gè)城市的街頭美食，每一道都充滿著煙火氣，讓人垂涎三尺。

《地獄廚神：異國(guó)尋味》

但凡你是個(gè)美食真人秀的愛(ài)好者，都不可能沒(méi)有聽(tīng)過(guò)戈登·拉姆齊（Gordon Ramsay）的大名。他的《地獄廚房》和《廚房噩夢(mèng)》已經(jīng)家喻戶曉，而與國(guó)家地理頻道合作的《地獄廚神：異國(guó)尋味》更是高開(kāi)，畢竟跟著世界名廚去那些難以抵達(dá)的地方尋找食材，可真的不只長(zhǎng)知識(shí)這么簡(jiǎn)單。

目前《地獄廚神：異國(guó)尋味》已經(jīng)播出了三季，國(guó)內(nèi)平臺(tái)可以看到的有兩季。第一季里戈登·拉姆齊抵達(dá)了秘魯、摩洛哥、老撾、新西蘭、夏威夷和阿拉斯加，而第二季里，他去往了南非、挪威、塔斯馬尼亞、印度尼西亞、印度、圭亞那，除了找食材、做菜，紀(jì)錄片里所展現(xiàn)的風(fēng)光，也相當(dāng)吸引眼球。

《辣椒獵人》

為什么辣椒成為了當(dāng)下年輕人吃飯必不可少的配置？答案或許是因?yàn)閴毫Υ蟆獡?jù)說(shuō)辣椒素能刺激味蕾產(chǎn)生微小的痛感，為了緩解這種感覺(jué)，大腦會(huì)分泌內(nèi)啡肽來(lái)鎮(zhèn)痛，以實(shí)現(xiàn)減輕壓力、讓人快樂(lè)的目標(biāo)。說(shuō)到這里，你是不是已經(jīng)迫不及待地想要點(diǎn)上幾道辣辣的菜了？別著急，先看完這部《辣椒獵人》再說(shuō)。

從新加坡到馬來(lái)西亞，再?gòu)挠∧嵫偶舆_(dá)到泰國(guó)，之后輾轉(zhuǎn)菲律賓、中國(guó)四川、韓國(guó)首爾和日本東京，《辣椒獵人》拜訪了8個(gè)亞洲國(guó)家、吃了幾十道辣味菜肴，從“地獄辣”到“廣東辣”，幾乎每一道菜都讓人想要嘗試。

如果你未來(lái)的旅行計(jì)劃里有這幾個(gè)國(guó)家，又正好喜歡吃辣的話，那么不妨試著記錄一下這里提到的餐廳，之后去當(dāng)?shù)卮蚩ò伞?/p>

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