吃雞蛋黃膽固醇高嗎

更新時(shí)間：2024-12-28 11:49:11

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　　偶爾1天吃1-2個(gè)蛋黃，對(duì)于膽固醇整體的組分，以及機(jī)體的代謝沒(méi)有太大影響。 建議如果膽固醇高，可以從飲食整體控制，膽固醇特別高的患者需要配合藥物治療。

　　食物中的膽固醇，對(duì)血的膽固醇影響較小。體內(nèi)的膽固醇，比如低密度膽固醇，70%是肝臟自己合成，只有30%可來(lái)自于食物。但如果長(zhǎng)期、大量的高脂飲食，會(huì)影響膽固醇含量。雞蛋黃里含有的其它成分，對(duì)身體也有利，因膽固醇高絕對(duì)不吃蛋黃是比較片面的做法，少量的吃影響較小，需要控制整體的脂質(zhì)，包括其它的能量攝入。

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