孩子零食推薦：這些健康零食讓寶寶更聰明
孩子們愛(ài)吃零食是天性，作為家長(zhǎng)我們也鼓勵(lì)他們吃些健康的零食。但面對(duì)超市里琳瑯滿目的食品，該怎么選擇呢？今天，我們請(qǐng)來(lái)了青青藤特約營(yíng)養(yǎng)健康科普專(zhuān)家劉曉楠，給大家推薦一些適合小朋友的健康零食。
水果
推薦理由：
補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)：水果是孩子補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)的重要來(lái)源。
促進(jìn)食欲：有機(jī)酸可以幫助鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的吸收，預(yù)防貧血和強(qiáng)健骨骼。
預(yù)防便秘：果膠可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
提高免疫力：胡蘿卜素、類(lèi)黃酮等保健成分可以提高機(jī)體抵抗力，預(yù)防疾病。

注意事項(xiàng)：
兩餐之間食用：最好在兩餐之間食用，這樣不會(huì)因?yàn)槌运绊懻偷臄z入。
新鮮應(yīng)季：選擇新鮮、應(yīng)季的水果，營(yíng)養(yǎng)素含量更高。
加熱食用：如果在寒冷的季節(jié)吃生冷食物，對(duì)于一些消化功能不好的孩子來(lái)講確實(shí)會(huì)造成消化道負(fù)擔(dān)，可以考慮加熱食用，如蒸梨、煮蘋(píng)果等。
堅(jiān)果
推薦理由：
促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育：堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸對(duì)孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有良好促進(jìn)作用。
富含重要營(yíng)養(yǎng)素：堅(jiān)果富含歐米伽—3系列脂肪酸、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。
抗氧化、增強(qiáng)抵抗力：堅(jiān)果是維生素E的良好來(lái)源，具有抗氧化、增強(qiáng)抵抗力的作用。

注意事項(xiàng)：
食用方法：3歲以后的小朋友吃堅(jiān)果時(shí)一定要不說(shuō)笑、不打鬧，避免堅(jiān)果誤入氣道引起危險(xiǎn)。
選擇原味：購(gòu)買(mǎi)堅(jiān)果時(shí)要選帶包裝、原味的！因?yàn)閳?jiān)果含有豐富的油脂，特別怕空氣、潮濕、高溫、陽(yáng)光。如果沒(méi)有包裝的保護(hù)特別容易變質(zhì)，所以盡量選擇帶包裝的小袋堅(jiān)果。另外調(diào)味品會(huì)掩蓋變質(zhì)堅(jiān)果的味道，如果是原味的，商家就必須選擇品質(zhì)上佳的堅(jiān)果出售。另外，選擇原味堅(jiān)果還避免了過(guò)多食鹽的攝入，無(wú)論是對(duì)寶寶清淡口味的培養(yǎng)還是身體健康都是非常有好處的。
奶酪
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：奶酪是牛奶濃縮發(fā)酵而成的，營(yíng)養(yǎng)素含量非常高。富含蛋白質(zhì)、脂肪，含鈣量大概是牛奶的5倍左右。B族維生素、維生素A、D的含量也是普通牛奶的好幾倍。發(fā)酵之后，更有利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

推薦理由：
滿足生長(zhǎng)發(fā)育需求：幼兒期是生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，寶寶對(duì)于蛋白質(zhì)、脂肪、鈣的需求量很大，恰好奶酪就是非常理想的食品。
易于吸收：由于寶寶的消化系統(tǒng)功能薄弱，所以發(fā)酵之后的奶制品更有利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

注意事項(xiàng)：
控制量：由于奶酪能量較高，所以在給寶寶食用時(shí)一定要控制量，每天吃20g左右就可以了。
遮擋味道：如果孩子不喜歡奶酪的味道，可以在做菜的時(shí)候加入一些，這樣就會(huì)遮擋奶酪的味道了。

希望這些小建議能幫助大家更好地選擇適合孩子的零食，讓孩子們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，也能健康成長(zhǎng)！

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