夏天夏天悄悄來臨,而我們也悄悄長了一身肥肉。不求大富大貴了,只求擁有一個(gè)怎么吃也長不胖的身體就好了,可是這個(gè)愿望似乎也不好實(shí)現(xiàn)。但近日,英媒稱,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了阻止人們暴食的遺傳因子,詳盡地揭示出哪些基因變異會(huì)抑制或增強(qiáng)食欲。研究的重點(diǎn)是一種叫作MC4R的基因,研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)體內(nèi)擁有干擾這一受體的某些MC4R基因變異的人往往體重輕易就會(huì)增加。這項(xiàng)研究意味著有可能研制出讓身材保持苗條的藥物。
其實(shí),早在2017年日本一個(gè)研究小組就在英國《自然·通訊》雜志網(wǎng)絡(luò)版上報(bào)告說,名為“ARIA”的基因與肥胖有關(guān),若抑制該基因表達(dá),即使攝入高脂肪食物,也不容易變胖。近日,劍橋大學(xué)科學(xué)家們也稱發(fā)現(xiàn)一組基因,可加速新陳代謝,以幫助人們更快燃燒脂肪。也就是說肥胖跟我們的遺傳是息息相關(guān)的。所以面對(duì)那些說“我就是天生長不胖”的人,我們也只能無奈地回復(fù):
就拿我們的國寶大熊貓來說,一生下來就吃點(diǎn)竹子,但不也長得圓圓滾滾的。但是人家可愛呀,你我就不一定了。
既然基因在決定胖瘦,而科學(xué)家們還沒研制出讓身材保持苗條的藥物,那長胖的人是不是就別無他法了?當(dāng)然不是,下面這些科學(xué)的減肥技巧,只要堅(jiān)持,還是會(huì)有很大幫助的。
減肥誤區(qū)
一、飲食
1、果粒酸奶:這種酸奶含有大量的糖,一盒果粒酸奶(200g)=一碗米飯=45分鐘快走;
2、蔬菜沙拉:沙拉醬高脂肪高熱量,一份凱撒沙拉熱量=一碗半米飯=70分鐘快走;
3、果汁:即使是鮮榨果汁,也不如直接吃水果,要是加了蜂蜜或養(yǎng)樂多,糖分更是爆炸,一杯鮮榨果汁=半碗米飯=25分鐘快走;
4、粗娘餅干:超市里賣的粗娘餅干,大部分都添加了大量的脂肪和糖,一袋粗娘餅干(2片)=半碗米飯=25分鐘快走;
5、果脯蜜餞:被公認(rèn)為健康零食的藍(lán)莓干,每500克藍(lán)莓干就有超過160千卡的熱量,是新鮮藍(lán)莓的6倍。
6、花式麥片:一包花式麥片(35g)=大半碗米飯=35分鐘快走;
7、維生素飲料:里面的維生素你不一定需要,但是糖分非??捎^,一瓶維生素飲料(500ml)=大半碗米飯=35分鐘快走。
二、減肥方式
1、光吃素:減肥和是不是素食無關(guān),而是和吃下去的食物熱量有關(guān),還和其中有多少碳水化合物和脂肪有關(guān)。素食食材同樣存在著高熱量和低熱量之分,比如用很多油炒蔬菜,吃很多素點(diǎn)心,還是很容易長胖的。
2、水果吃太多:水果營養(yǎng)單一、飽腹感低,吃多了熱量壓根就不低(比如西瓜、香蕉等甜味水果)。水果里的果糖屬于單糖,吃多了,不僅短期內(nèi)會(huì)引起胰島素的波動(dòng),還和肥胖、糖尿病、心血管疾病等有關(guān)。
3、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不夠,減肥無用:很多人運(yùn)動(dòng)常常是三天打魚兩天曬網(wǎng),人體是一個(gè)適應(yīng)能力驚人的機(jī)器,它會(huì)在6個(gè)星期內(nèi)適應(yīng)新的運(yùn)動(dòng),特別是有氧運(yùn)動(dòng)。如果你已經(jīng)這樣跑步一年,你的身體也許適應(yīng)十個(gè)月了,同樣的運(yùn)動(dòng),但是你的燃脂效率已經(jīng)下降了很多。
4、出汗越多減肥就越成功:科學(xué)研究證明,流汗消耗的是水、鹽分和礦物質(zhì),而不是脂肪。鍛煉時(shí)出不出汗,與是否消耗脂肪沒有關(guān)系。因此,不要把出汗作為減肥瘦身效果好壞的標(biāo)準(zhǔn)。
減肥正確打開方式
減肥更要追求營養(yǎng),不能光知道什么好吃,還要清楚吃什么好。
減肥期間飲料怎么喝?
白水最佳,其次是不加糖的淡茶水,實(shí)在嘴饞,來一瓶零度可樂也行(一周最多一次哦)。
嘗試早飯晚飯反著吃
習(xí)慣吃豐盛早餐的人,更不容易長肥肉。哪怕只是把平常豐盛的晚餐和簡樸的早餐對(duì)調(diào)一下,保持總熱量不便,都不用拼運(yùn)動(dòng),就可以有不錯(cuò)的減脂效果。簡單來說:早餐要多吃肉,晚餐少吃肉。
加餐該吃什么?
大家在減肥是經(jīng)常遇到的一個(gè)問題,加餐該吃什么?可以從后面食物中任選一樣:一杯脫脂牛奶、一個(gè)拳頭大小的蘋果、半根香蕉、兩個(gè)核桃、十?;ㄉ?、西紅柿和黃瓜可以吃到飽。
“三分練,七分吃”
最后,也就是大家常說的“三分練,七分吃”中的“練”。
力量訓(xùn)練不可少:
對(duì)于減脂而言,奮力跳有氧舞蹈一小時(shí),減脂效果還不及進(jìn)行半小時(shí)重量訓(xùn)練。這是因?yàn)榧∪獾男玛惔x速率比較高。每周進(jìn)健身房做兩次重量訓(xùn)練,或養(yǎng)成每日舉啞鈴的習(xí)慣,都能使身體肌肉更結(jié)實(shí),促進(jìn)脂肪的自我消耗。
運(yùn)動(dòng)至少20分鐘:
盡管說要分段、短時(shí)多次,但是每次最短也別少于20分鐘。從促進(jìn)健康的角度而言,單次運(yùn)動(dòng)超過10分鐘即可到達(dá)促進(jìn)健康的效果。但是從減脂消耗熱量的角度而言,僅僅10分鐘運(yùn)動(dòng)消耗是非常少的,而且消耗的主要是糖原。
運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目多元化:
不管是何種減肥方式,到了一定時(shí)候都會(huì)遭遇平臺(tái)期,出現(xiàn)減不下去的狀態(tài)。這是因?yàn)椋?dāng)從事某項(xiàng)運(yùn)動(dòng)6~8周后,人體就能逐漸適應(yīng)這一運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,原來的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷對(duì)機(jī)體的刺激就不明顯了。因此,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間不能一成不變,要隨著運(yùn)動(dòng)能力的增強(qiáng),及時(shí)調(diào)整運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。
其實(shí),身材并不是衡量一個(gè)人好壞與否的特定標(biāo)準(zhǔn)。只要保持健康,不刻意去追求體重的多少,勇于接納自己,才是最正確的態(tài)度。
為什么有的人“長得不顯胖”內(nèi)臟脂肪卻超了標(biāo)?
每每說起脂肪超標(biāo)的問題,很多人的腦海中都會(huì)浮現(xiàn)出一個(gè)體型肥碩、膀大腰圓的形象。但在我們的身邊,還有那么一些令人羨慕嫉妒恨的人,他們“長得不顯胖”,甚至“無論怎么吃都不會(huì)胖”。其實(shí),有些人雖然“長得不顯胖”,卻在體檢后被告知自己“內(nèi)臟脂肪超標(biāo)”。
什么是內(nèi)臟脂肪?
內(nèi)臟脂肪是人體脂肪中的一種,圍繞著肝臟、胰臟、腎臟等臟器,主要存在于腹腔,只是肉眼無法直接看到。人體在貯藏皮下脂肪的同時(shí),也會(huì)同時(shí)存下內(nèi)臟脂肪。
每個(gè)人或多或少都有一些內(nèi)臟脂肪,一定量的內(nèi)臟脂肪其實(shí)是人體必需的,它們就像“穿”在器官外的衣服,對(duì)內(nèi)臟起著支撐、穩(wěn)定和保護(hù)的作用。
但當(dāng)體內(nèi)營養(yǎng)過剩時(shí),脂肪就會(huì)不斷堆積到內(nèi)臟,儲(chǔ)蓄過多時(shí),就會(huì)造成脂肪過剩,進(jìn)入血液引發(fā)高血脂、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、心臟病等心腦血管疾病及代謝綜合征,進(jìn)而增加中風(fēng)和心肌梗死等急性心腦血管事件的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
此外,體內(nèi)多余的脂肪組織需要消耗更多的氧,這意味著心臟必須更加努力泵血,才能為脂肪組織提供更多的血氧。長此以往,自然就增大心臟的壓力。動(dòng)脈中脂肪堆積越多,動(dòng)脈功能就越差,血管壁增厚,血流減少,不僅加重心臟負(fù)擔(dān),還會(huì)增加血栓和全身血液循環(huán)惡化的危險(xiǎn)。
內(nèi)臟肥胖人群分三類
內(nèi)臟脂肪的儲(chǔ)蓄過多直接影響到我們的健康,在生活中,運(yùn)動(dòng)不足、飽食等原因會(huì)引起腹腔內(nèi)臟器周圍脂肪堆積,形成內(nèi)臟脂肪型肥胖。從臨床來看,內(nèi)臟肥胖的人群主要包括以下幾類。
第一,飲食不均衡,很少吃早餐,午餐和晚餐卻很豐富,經(jīng)常吃宵夜,且飲食結(jié)構(gòu)偏油膩或甜食;第二,運(yùn)動(dòng)過少,工作方式為久坐,出行喜歡以車代步;第三,飲水過少,卻喜歡吃高熱量的下午茶。
這樣判斷內(nèi)臟脂肪是否超標(biāo)
那么,我們?cè)撊绾纬醪脚袛嘧约旱膬?nèi)臟脂肪是否超標(biāo)呢?內(nèi)臟脂肪主要分布于腹腔,腰圍越大往往意味著內(nèi)臟脂肪越多,腰圍是判斷內(nèi)臟脂肪超標(biāo)的首要標(biāo)準(zhǔn)。男性腰圍90厘米或女性腰圍80厘米,就有內(nèi)臟脂肪超標(biāo)的可能。若發(fā)現(xiàn)自己“內(nèi)臟脂肪超標(biāo)”,應(yīng)該積極通過生活方式改變消除堆積的內(nèi)臟脂肪??啥嘧鲇醒踹\(yùn)動(dòng),練習(xí)腹式呼吸等。例如,采取仰臥位,吸氣時(shí),最大限度地向外擴(kuò)張腹部,胸部保持不動(dòng);呼氣時(shí),最大限度地向內(nèi)收縮腹部,胸部保持不動(dòng)。在飲食方面,多攝入纖維素,少吃碳水化合物(米飯、面包等主食)。如果生活方式調(diào)整無效,則需在醫(yī)生指導(dǎo)下,進(jìn)行進(jìn)一步的治療。(綜合新華社)返回搜狐,查看更多
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